

Publication du 21/8/2024 : Voilà un dessert estival par excellence ! Il est tellement rare de trouver des recettes à base de melon, ce dernier étant difficile à travailler en pâtisserie.

Je vous propose par ces grosses chaleurs une soupe froide ! Melon-pastèque-menthe, féta et jambon cru Ingrédients pour 4 personnes : - une.

En apéritif ou en entrée, voici une verrine fraîche, rapide et légère à base de concombre.

Soupe froide courgettes: Réaliser la recette de la soupe froide de l'été.

[Recette végétalienne et sans gluten] Voici une façon originale de cuisiner le melon : en gaspacho tout simplement.

Cette recette de soupe froide de melon est une entrée rafraichissante pour un repas d'été.

Cette soupe froide est vraiment rafraîchissante et son côté légèrement épicé rehausse à merveille la douce saveur de melon : nous avons adoré ! Facile à réaliser, elle est encore meilleure ave…

Je vous propose une Soupe froide de melon et jambon croustillant, très vite faite et qui sera parfaite par ces chaudes journées

Pour 4 personnes Préparation 10 minutes, au frais au moins 2 heures Ingrédients 2 melons bien mûrs (charentais ou cavaillon) 3 cuillères à soupe de Melonade de mon partenaire Eyguebelle 50 g de sucre en poudre 2 feuilles de menthe 4 piques pour la décoration.

Il y a toujours du soleil et de la couleur dans mes recettes.

J'ai déjà souvent testé le mariage courgette/menthe: Gratin de courgettes/ menthe et noisettes, Croustillants feta / courgettes / menthe, Tartinade de courgette à la menthe, Antipasti de courgettes marinées à l’ail et à la menthe, Pancakes courgettes.
Ma petite pause estivale n'est pas terminée bien que déjà de retour de cette belle et riche escapade à Cracovie.

Voici de quoi se rafraîchir, et le corps et la mémoire, car Miss Diane a déjà publié quelque chose de semblable, il y a de cela bien.

Le beau temps et la chaleur cet été auront été propices à de nombreux petits apéros en fin de journée.

Si vous cherchez des idées afin de préparer une recette légère mais délicieuse, alors, cette soupe fraîche sera parfaite pour vous.

☀️Par ce soleil de plomb, on reste à l'intérieur, On se planque au salon, près du ventilateur.
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