Araignée de Boeuf Chimichurri  (Argentine)

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Ingrédients pour 4 personnes: . 4 belles tranches d’araignée de boeuf préparées par votre boucher (160gr/personne environ) . 4 c.à.s d’origan frais ciselé . 4 c.à.s de coriandre fraîche cisel…

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INGREDIENS 2 aubergines 250 gr de mozzarella 2 cas de menthe fraiche 2 cas de persil 1 cube de bouillon de boeuf 1/2 cac de cannelle 1 cas de sucre jus d'1/2 citron 1 cas d'origan sel poivre 15 cl d'eau PREPARATION : Ciseler persil et menthe Eplucher et couper en lamelle dans le sens de la longueur les aubergines. Mett

Bœuf sauce chimichurri au barbecue - Les plaisirs de la bouche

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Recette N°830 Ingrédients pour 4 personnes 1 Morceau de bœuf à fondue de 600 g 1 botte de persil 1/2 botte de coriandre 15 feuilles de menthe 1 cuillère à café rase d'origan 1 jus de citron jaune 1 cuillère à café rase de paprika doux 1 cuillère à café...

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Ingrédients pour 4 personnes: 2 belles aubergines 300g de viande hachée Un oignon 2 cuil. à soupe d'un mélange de persil plat, origan et basilic 2 gousses d'ail une c à c de cumin, une c à c de paprika et une c à c de cucurma sel et poivre Un filet d'huile...

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Pour 4 personnes Ingrédients: - 2 beaux filets de poulet - 2 brins de thym citron - 2 brins de romarin - 1 branche de persil plat - 1 pincée d'origan - 1 pincée d'ail en poudre - 1 oeuf - 4 cas de chapelure - Sel, poivre 1) Couper les filets de poulet...

Ghormeh Sabzi ( )

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Ghormeh sabzi,ragoût,agneau,koresht,boeuf,haricots rouges,léguineuses,veau,herbes fraïches,persil,coriandre,fenugrec,citron noir,loomi,lime séchée, limoo amani,black lemon,oignon vert,curcuma,plat iranien,cuisine persane,Perse,Iran,plat mijoté,iranian herb stew, Shanbalileh,,nowruz,nouvel an perse,recette traditionnelle iranienne

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INGREDIENTS : Pour 4 personnes 4 tomates 2 gousses d'ail 1 oignon 10 gr de coriandre fraiche 5 cas d'huile d'olive 500 gr de viande hachée de boeuf sel - poivre 2 cac de paprika PREPARATION : Emincer finement l’oignon Presser les gousses d’ail. Ciseler la coriandre fraiche. Dans un saladier, mettre la viande hachée et

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Pour 4 personnes Ingrédients - 300g de hachis de boeuf - 1 oeuf - 1 oignon - 1 cac de moutarde a l'ancienne - 4 grosses tranches de mozzarella - 1 pincée de sarriette - 1 pincée d'origan - Sel, poivre - Purée maison - Une barquette de tomates cerise -...

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Ingrédients pour 8 personnes: . 1kg de viande hachée de boeuf  . 2 gousses d’ail hachées . 2 oignons rouges émincés . 800gr de tomates concassées . 800gr de haricots rouge en boîte . 140gr de…

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Ingrédients pour 2 personnes: . 400gr de boeuf haché maigre et frais . 2 c.à.c de gingembre en poudre . 2 c.à.s de coriandre finement ciselée . 2 c.à.s de persil finement ciselé . 1 c.à.s d’o…

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INGRÉDIENTS : 1 kg de plat de cote 100 gr d'olives vertes paprika poivre sel 35 gr de concentré de tomate jus d'un demi-citron 1 cas de sucre en poudre 1 cube de bouillon de boeuf thym laurier 4 feuilles de basilic 1 kg de tomate 1 branche de céleri 2 oignons 3 poivrons 5 cas d'huile d'olive PREPARATION : Laver et coup

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Ingrédients pour 4 personnes: . 700gr de boeuf haché maigre (5%) . 4 jaunes d’oeufs . 60gr de cornichons hachés + 40gr de câpres hachées +1 oignon haché . 2 c.à.s de persil ciselé + 1 pour la…

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Ingrédients (pour 4 personnes) 1 oignon 400 gr de viande de boeuf hachée 2 oeuf 30 gr de pignons 50 gr de Grana Padano râpé persil haché origan huile d’olive, sel et poivre Coulis de tomates …

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Sauté de boeuf aux agrumes Ingrédients pour 2 personnes 250 g de rumsteck 4 pommes de terre 2 oranges 1 citron 3 échalotes persil  plat haché, baies de genièvre écrasées, sel, poivre. préparat…

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Ingrédients pour 4 personnes: . 2 belles tomates Coeur de Boeuf coupées en petits dés . 1 bouquet de coriandre fraîche ciselée . 1 gros oignon doux finement émincé . 1 gousse d’ail hachée . 1…

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