Chimichurri

Chimichurri

29 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Chimichurri"


Côte de bœuf sauce chimichurri

Côte de bœuf sauce chimichurri

Côte de bœuf sauce chimichurri Une recette classique des barbecues à avoir absolument dans ses bases avec bien entendu une sauce fait maison.

Araignée de Boeuf Chimichurri  (Argentine)

Araignée de Boeuf Chimichurri (Argentine)

Ingrédients pour 4 personnes: . 4 belles tranches d’araignée de boeuf préparées par votre boucher (160gr/personne environ) . 4 c.à.s d’origan frais ciselé . 4 c.à.s de coriandre fraîche cisel…

Bœuf sauce chimichurri au barbecue - Les plaisirs de la bouche

Bœuf sauce chimichurri au barbecue - Les plaisirs de la bouche

Recette N°830 Ingrédients pour 4 personnes 1 Morceau de bœuf à fondue de 600 g 1 botte de persil 1/2 botte de coriandre 15 feuilles de menthe 1 cuillère à café rase d'origan 1 jus de citron jaune 1 cuillère à café rase de paprika doux 1 cuillère à café...

Faux filets de boeuf au Chimichurri - Les marmites de Marphyl

Faux filets de boeuf au Chimichurri - Les marmites de Marphyl

Le chimichurri est une préparation argentine à base d’herbes, de piment et d'épices, qui accompagne délicieusement les viandes...

BBQ de pièces de porc variées avec chimichurri et pico de gallo - Les marmites de Marphyl

BBQ de pièces de porc variées avec chimichurri et pico de gallo - Les marmites de Marphyl

Recettes du Chimichurri et du pico de gallo pour accompagner... à la suite, sur ce blog !!! Ingrédients pour 8 personnes : 8...

Chimichurri argentin, la sauce traditionnelle - Les marmites de Marphyl

Chimichurri argentin, la sauce traditionnelle - Les marmites de Marphyl

Une sauce argentine généralement piquante qui s'utilise pour accompagner les viandes grillées, les choripanes ou pour mariner les...

Salsa criolla (sauce créole argentine)

Salsa criolla (sauce créole argentine)

 Je propose aujourd'hui une recette de mon amie Patty du blog Vegan vert  qui m'a fait penser à la sauce chimichurri découverte au Panama ...

Hamburger de seitan sur le BBQ et chimichurri

Hamburger de seitan sur le BBQ et chimichurri

Pour faire les galettes de seitan; les femmes à gauche, les hommes à droite! D'un côté; des lentilles vertes cuites paresseusement écrab...

Mixed grill et chimichurri

Mixed grill et chimichurri

Des légumes; plein de légumes, cuits sur le BBQ... Du tofu en tranches, mariné pendant quelques heures dans du tamari, du piment séché...

Recette de crevettes à la sauce chimichurri, semoules de céréales au maïs frais - La cuisine de Lilou92

Recette de crevettes à la sauce chimichurri, semoules de céréales au maïs frais - La cuisine de Lilou92

Ingrédients : pour 4 personnes 2 épis de maïs 250g de semoule de céréales 1 demi oignon rouge 1 gousse d'ail 4 C.à S.d'origan 4 C.à S. de persil plat 1 citron vert 4 C. à S. d'huile d'olive 400g de crevettes sel,poivre Préparation : 40 min 1. Portez à...

Sauce chimichurri

Sauce chimichurri

Sauce vinaigrette utilisée sur la viande grillée en Argentine.

Spécialité d’Argentine : Sauce chimichurri

Spécialité d’Argentine : Sauce chimichurri

Aujourd'hui je vous propose de voyager, tout d'abord en Argentine d'où cette recette délicieuse est originaire! C'est une sorte de vinaigrette, mais concentrée de chez concentrée en persil, très goûtue et punchy, que les argentins utilisent notamment pour faire mariner la viande. Cette recette est très simple à réaliser à condition d 'avoir du persil…

Pommes de terre au four au chimichurri et chorizo

Pommes de terre au four au chimichurri et chorizo

Me revoilà pour vous faire découvrir la recette réalisée avec la délicieuse sauce chimichurri proposée ici. Cette délicieuse sauce à base de persil est traditionnellement utilisée pour faire mariner de la viande, mais j'avais envie d'imaginer autre chose, et cela peut vous permettre de finir un reste de sauce en variant un peu les plaisirs! Ces pommes…

Burger argentin à la sauce chimichurri

Burger argentin à la sauce chimichurri

La sauce chimichurri est une sauce aux herbes en provenance d'Argentine. D'abord, j'adore le nom de ce condiment qui me donne immédiatement envie de danser la cucarracha en mangeant des tacos (pas forcément les deux précisément au même instant sinon un accident est vite arrivé!) Au goût également, j'adore ce condiment ultra savoureux! J'aime sa…

La Provoleta (Argentine) | Je cuisine donc je suis

La Provoleta (Argentine) | Je cuisine donc je suis

Il s'agit d'une recette argentine, de fromage provolone argentin que l'on fait griller et que l'on sert avec une salade ou la sauce chimichurri

Le Lomito (Sandwich argentin) | Je cuisine donc je suis

Le Lomito (Sandwich argentin) | Je cuisine donc je suis

Le Lomito (littéralement Petit filet) es un sandwich typique de la gastronomie argentine. Il s'agit d'une tranche de filet de bœuf ou autre morceau tendre, présenté entre deux tranches de pain qui ressemble à une ciabatta et que l'on garnit d'un œuf frit, de jambon, de salsa chimichurri, de tomates.

Salsa Criolla (Sauce Créole Argentine) | Je cuisine donc je suis

Salsa Criolla (Sauce Créole Argentine) | Je cuisine donc je suis

Une petite sauce fraîche et parfumée que l'on prépare en Argentine et qui sert d'accompagnement aux célèbres asados (grillades) ou au poulet et poissons grillés