Chimichurri

Chimichurri

21 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Chimichurri"


Araignée de Boeuf Chimichurri  (Argentine)

Araignée de Boeuf Chimichurri (Argentine)

Ingrédients pour 4 personnes: . 4 belles tranches d’araignée de boeuf préparées par votre boucher (160gr/personne environ) . 4 c.à.s d’origan frais ciselé . 4 c.à.s de coriandre fraîche cisel…

Côte de bœuf sauce chimichurri

Côte de bœuf sauce chimichurri

Côte de bœuf sauce chimichurri Une recette classique des barbecues à avoir absolument dans ses bases avec bien entendu une sauce fait maison.

Sauce chimichurri

Sauce chimichurri

Sauce chimichurri Une recette classique de sauce pour les barbecues pour faire mariner la viande de bœuf.

Bœuf sauce chimichurri au barbecue - Les plaisirs de la bouche

Bœuf sauce chimichurri au barbecue - Les plaisirs de la bouche

Recette N°830 Ingrédients pour 4 personnes 1 Morceau de bœuf à fondue de 600 g 1 botte de persil 1/2 botte de coriandre 15 feuilles de menthe 1 cuillère à café rase d'origan 1 jus de citron jaune 1 cuillère à café rase de paprika doux 1 cuillère à café...

Tartare de pétoncles de baie au chimichurri

Tartare de pétoncles de baie au chimichurri

Nous sommes rarement déçus par les recettes de Jean-François Plante. Mais il fallait une première fois, semble-t-il, et ce fut hier. Éta...

La recette facile de sauce Chimichurri (Cuisine d'Argentine!)

La recette facile de sauce Chimichurri (Cuisine d'Argentine!)

Ça vous tente d’essayer une nouvelle sauce qui est un véritable bijou de l’Argentine? Voici une recette facile pour en faire :)

Salsa para Asados y Empanadas, "Chimichurri Argentino" | Je cuisine donc je suis

Salsa para Asados y Empanadas, "Chimichurri Argentino" | Je cuisine donc je suis

Salsa argentina a base de pimientos (ají molido) aceite, orégano y otras especias que se utiliza para aderezar empanadas, asados y otras carnes

Zoom sur Le Champignon Portobello | Je cuisine donc je suis

Zoom sur Le Champignon Portobello | Je cuisine donc je suis

Le portobello est le plus grand champignon domestique. Il est idéal pour remplacer la viande grâce à sa texture charnue.

Salsa Criolla (Sauce Créole Argentine) | Je cuisine donc je suis

Salsa Criolla (Sauce Créole Argentine) | Je cuisine donc je suis

Une petite sauce fraîche et parfumée que l'on prépare en Argentine et qui sert d'accompagnement aux célèbres asados (grillades) ou au poulet et poissons grillés

Le Lomito (Sandwich argentin) | Je cuisine donc je suis

Le Lomito (Sandwich argentin) | Je cuisine donc je suis

Le Lomito (littéralement Petit filet) es un sandwich typique de la gastronomie argentine. Il s'agit d'une tranche de filet de bœuf ou autre morceau tendre, présenté entre deux tranches de pain qui ressemble à une ciabatta et que l'on garnit d'un œuf frit, de jambon, de salsa chimichurri, de tomates.

La Provoleta (Argentine) | Je cuisine donc je suis

La Provoleta (Argentine) | Je cuisine donc je suis

Il s'agit d'une recette argentine, de fromage provolone argentin que l'on fait griller et que l'on sert avec une salade ou la sauce chimichurri

Burger argentin à la sauce chimichurri

Burger argentin à la sauce chimichurri

La sauce chimichurri est une sauce aux herbes en provenance d'Argentine. D'abord, j'adore le nom de ce condiment qui me donne immédiatement envie de danser la cucarracha en mangeant des tacos (pas forcément les deux précisément au même instant sinon un accident est vite arrivé!) Au goût également, j'adore ce condiment ultra savoureux! J'aime sa…

Pommes de terre au four au chimichurri et chorizo

Pommes de terre au four au chimichurri et chorizo

Me revoilà pour vous faire découvrir la recette réalisée avec la délicieuse sauce chimichurri proposée ici. Cette délicieuse sauce à base de persil est traditionnellement utilisée pour faire mariner de la viande, mais j'avais envie d'imaginer autre chose, et cela peut vous permettre de finir un reste de sauce en variant un peu les plaisirs! Ces pommes…

Spécialité d’Argentine : Sauce chimichurri

Spécialité d’Argentine : Sauce chimichurri

Aujourd'hui je vous propose de voyager, tout d'abord en Argentine d'où cette recette délicieuse est originaire! C'est une sorte de vinaigrette, mais concentrée de chez concentrée en persil, très goûtue et punchy, que les argentins utilisent notamment pour faire mariner la viande. Cette recette est très simple à réaliser à condition d 'avoir du persil…

Sauce chimichurri

Sauce chimichurri

Sauce vinaigrette utilisée sur la viande grillée en Argentine.

Recette de crevettes à la sauce chimichurri, semoules de céréales au maïs frais - La cuisine de Lilou92

Recette de crevettes à la sauce chimichurri, semoules de céréales au maïs frais - La cuisine de Lilou92

Ingrédients : pour 4 personnes 2 épis de maïs 250g de semoule de céréales 1 demi oignon rouge 1 gousse d'ail 4 C.à S.d'origan 4 C.à S. de persil plat 1 citron vert 4 C. à S. d'huile d'olive 400g de crevettes sel,poivre Préparation : 40 min 1. Portez à...