Argentine

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128 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Argentine"


Araignée de Boeuf Chimichurri  (Argentine)

Araignée de Boeuf Chimichurri (Argentine)

Ingrédients pour 4 personnes: . 4 belles tranches d’araignée de boeuf préparées par votre boucher (160gr/personne environ) . 4 c.à.s d’origan frais ciselé . 4 c.à.s de coriandre fraîche cisel…

Empanadas à la riste d'aubergines et féta - Les petits plats de Béa

Empanadas à la riste d'aubergines et féta - Les petits plats de Béa

Les empanadas sont de petits chaussons farcis d'origine argentine. Aujourd'hui je vous propose une recette revisitée aux saveurs méditerranéennes. La pâte de ces petits chaussons est enrichie de graines de courge et de graines de lin. Elle est très bonne,...

Les Piñuicatas de tante Pocha | Je cuisine donc je suis

Les Piñuicatas de tante Pocha | Je cuisine donc je suis

Beignets frits nappés de miel typiques de la pâtisserie sicilienne que l'on prépare pour la période du Carnaval

"Pepitas ou Pepas"  (Pâtisseries argentines à la pâte de coing ) | Je cuisine donc je suis

"Pepitas ou Pepas" (Pâtisseries argentines à la pâte de coing ) | Je cuisine donc je suis

Ces petites douceurs sont un classique de la pâtisserie argentine elles sont très simples à préparer, on utilise de la pâte de coing une spécialité de plusieurs pays de l'Amérique Latine et notamment d'Argentine.

Pastafrola Comme en Argentine | Je cuisine donc je suis

Pastafrola Comme en Argentine | Je cuisine donc je suis

La Pastafrola argentine se compose d'une pâte de base, d'une garniture à base de confiture de coings ou de patates douces ou encore de confiture de lait. A l'instar de la Crostata italienne, elle est décorée d'un tressage sur le dessus, fait avec des lanières de pâte.

Conitos (Petits Cônes) Pâtisseries argentines | Je cuisine donc je suis

Conitos (Petits Cônes) Pâtisseries argentines | Je cuisine donc je suis

Pâtisserie argentine farcie au dulce de leche (confiture de lait) sur une base de pâte brisée

Alfajores Marplatenses (Argentine) | Je cuisine donc je suis

Alfajores Marplatenses (Argentine) | Je cuisine donc je suis

Pâtisserie d'Argentine. Petits gâteaux fourrés, le plus souvent de dulce de leche (confiture de lait), et enrobés de chocolat ou nappés de meringue dont les argentins raffolent.

Mayonesa de Ave (Mayonnaise de Volaille) | Je cuisine donc je suis

Mayonesa de Ave (Mayonnaise de Volaille) | Je cuisine donc je suis

Salade argentine réalisée avec des pommes de terre, carottes, petits pois et restes de poulet. Le tout agrémenté d'une sauce mayonnaise.

Pizza Champignons Bacon/Lard Fumé | Je cuisine donc je suis

Pizza Champignons Bacon/Lard Fumé | Je cuisine donc je suis

C'est une pizza argentine garnie d'oeufs de caille, de bacon, fromage et champignons

Humita en Olla (Argentine) | Je cuisine donc je suis

Humita en Olla (Argentine) | Je cuisine donc je suis

Plat à base de maïs et de fromage d'origine amérindienne typique de plusieurs pays d'Amérique Latine

Jambon Virginia sur ananas | Je cuisine donc je suis

Jambon Virginia sur ananas | Je cuisine donc je suis

Spécialité argentine et du continent américain. Ananas garni de tranches de jambon glacés et de cerises au marasquin ou en sirop

Crêpes Festives | Je cuisine donc je suis

Crêpes Festives | Je cuisine donc je suis

Crêpes garnies aux crevettes, saumon fumé et une sauce argentine préparée avec de la sauce ketchup et de la mayonnaise.

Poulet farci de Noël  | Je cuisine donc je suis

Poulet farci de Noël | Je cuisine donc je suis

Un poulet désossé typique de la cuisine argentine , fromage, jambon, chutney, ananas, sont quelques ingrédients qui composent la farce

Terrine aux Cèpes | Je cuisine donc je suis

Terrine aux Cèpes | Je cuisine donc je suis

Terrine à base d'un mélange de cèpes, sauce béchamel et fromage. Elle se déguste froide ou tiède.

Empanadas du Litoral, ma région natale | Je cuisine donc je suis

Empanadas du Litoral, ma région natale | Je cuisine donc je suis

Les empanadas c'est une sorte de "tapas" argentines. Ce sont des chaussons fourrés .Las empanadas son una especialidad de América Latina, heredadas de la conquista .

Contre le Réchauffement… des Boissons | Je cuisine donc je suis

Contre le Réchauffement… des Boissons | Je cuisine donc je suis

Quand je suis arrivée en France d'Argentine il y a presque 20 ans déjà, j'avais pour habitude depuis toujours de boire tout avec des glaçons. C'était normal: j'habitais dans l&#039

Gadgets et Ustensiles de Cuisine | Je cuisine donc je suis

Gadgets et Ustensiles de Cuisine | Je cuisine donc je suis

Tags: Gin, Argentine

Originaire d'Argentine, je me souviens des vieilles émissions de cuisine que ma mamie regardait à la télé et qui nourrissaient le petit écran. Il y avait toujours une dame qui officiait en tant q

Chipá (petits pains guaraní) | Je cuisine donc je suis

Chipá (petits pains guaraní) | Je cuisine donc je suis

Petits pains à base de fromage et farine de manioc typiques de la région amazonienne du Paraguay, du Brésil et de l'Argentine (Peuple Guaraní).