Lassi à la Coriandre et à la Citronnelle

Lassi à la Coriandre et à la Citronnelle
Boisson à base de yaourt, coriandre et citronnelle.

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Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

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Poulet grillé à la citronnelle et à la coriandre

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Pour 5 : 2-3 tiges fraîches de citronnelle 1 bouquet de coriandre fraîche 2 échalotes huile 5 blancs de poulet sel La marinade : Éplucher votre citronnelle, garder que la partie interne qui est la plus tendre et la couper en gros tronçons.

Soupe de poulet, champignons shitake, citronnelle, gingembre et coriandre

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Il me restait une carcasse de poulet rôti sur les bras.

Salade de boeuf, citronnelle, menthe et coriandre

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Marre des plats en sauce, des soupes, bref envie d’un peu de fraîcheur, voilà une salade intemporelle et délicieuse, surtout si l’on ne lésine pas sur la menthe et la coriandre … …

Filet d’agneau à la citronnelle et à la coriandre

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Partie noble de l'agneau, le filet offre une chair tendre et subtile Ô combien délicieuse, qui fera le bonheur des amateurs d'agneau de bonne qualité.

Soupe de nouilles champignons, coriandre, citronnelle et fausse viande

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Récemment je suis allée à Paris Store, pour faire mon petit plein de chinoiseries, et j'ai eu l'occasion de manger au restaurant.

Risotto de crevettes, coriandre et citronnelle

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C'est une recette de Bruno Ogier, chef étoilé par le guide Michelin, qui tient le restaurant la Villa Archange au Canet.

Salade de couteaux et crevettes à la coriandre, ail et citronnelle

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     Si vous faîtes partie de mes fidèles lecteurs (et lectrices), vous savez que je suis une grande fan du magasin.

Lassi de concombre

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  On continue dans la fraîcheur aujourd’hui avec ce lassi de concombre.

Lassi aux fraises.

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Bonjour à toutes et tous , Et voici le dernier lassi que j'ai à partager avec vous pour l'instant.

Recette : Lassi (yaourt à boire indien) !

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Recette : Lassi (yaourt à boire indien) ! - Lassi (boisson indienne) Préparation de la recette : 10 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 2 yaourts natures 6 cl de lait (ici du lait d\'amande) 4…

Emincé de poulet à la citronnelle

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  Une délicieuse recette qui ne laisse pas les papilles indifférentes: le poulet est doux et parfumé et surtout il fond dans la bouche! Dans la recette d'origine, c'est de la citronnelle fraîche qui était utilisée, pour ma part j'en ai pris de la séchée.

Lassi à la mangue et aux épices

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Avec ce lassi à la mangue et aux épices direction l'Inde, bouclez vos ceintures et partons pour un voyage gourmand! sympa non?

Lassi à la mangue

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Pour ce jeudi, je vous propose la version indienne du smoothie, le lassi.

Recette indienne du Lassi à la mangue

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Ma recette du Lassi à la mangue, une boisson indienne rafraichissante à base de yaourt, mangue et parfumé avec de la menthe

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