Parmi les mille antipasti qu’on vous sert en Italie, la fameuse bruschetta ne peut manquer sur la table.
Les bruschette sont des tapas italiens que l'on sert avant le repas dans le sud de l'Italie.
Simplissimes, vite faites et délicieuses ! Pour 1 bruschetta : Ingrédients : -1 tranche de pain aux céréales -1 cuillerée de pesto rosso -quelques pousses d'épinard -3 tomates cerises -1 cuillerée de crème ou quelques dés de fromage (mozzarella, brebis.
Bonjour, bonjour! J’espère que vous passez un bel été et que vous en profitez pour vous reposer et vous changer les idées.
Une spécialité italienne qui fait bon de manger dès le retour du soleil :-) Ingrédients (4 personnes) - 6 grosses tomates .
Et romarin! ben voilà vous savez tout!! ingrédients - des tranches de bon pain de campagne- un peu d'huile d'olive- 1 tomate mûre- 1.
Dans un précédent billet je vous ai donné la recette du Patè di Carciofi.
Ingrédients: Une boule de campagne Un reblochon Des lardons fumés allumettes De la crème fraîche Huile d’olive sel et poivre
Je ne publie que des recettes testées, approuvées et aimées.
Besoin d’une recette rapide mais qui va flatter vos papilles ? Cette recette est parfaite ! Peu d’ingrédients, peu de travail, mais des saveurs au rendez-vous ! C’es…
Allez une petite recette-teaser avant mon prochain post qui sera dans une semaine.
Les bruschettes font partie des plats rapides mais plein de saveurs que j'aime préparer quelquefois le soir.
Sur ces Pâtes aubergines tomates et mozzarella, une sauce tomate onctueuse au parfum de basilic, avec des aubergines fondantes et de la mozzarella filante.
Voici la recette des aubergines farcies aux tomates et mozzarella, un plat léger à base d'aubergines gratinées, facile et rapide à réaliser, à servir en
Aubergines farcies aux tomates et mozzarella, un plat léger à base d’aubergines gratinées, facile et rapide à réaliser
Ingrédients 2 petites aubergines 3 tomates type Roma 200 grammes environ de mozzarella soit 2 boules Du pesto maison de préférence http://valeriepassioncuisine.
Pour 6 2 aubergines 4 tomates 1 bouquet de basilic 3 boules de mozzarella 10 cl d’huile d’olive 1 branche de thym sucre en poudre sel, poivre fleur de sel Préchauffez le four à 100°C (thermostat 3-4).
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