Campagne

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480 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Campagne"


Petit gâteau moelleux aux prunes du jardin

Petit gâteau moelleux aux prunes du jardin

Après les prunes sauvages récoltées dans ma campagne gersoise, ce sont les premières du jardin que je récolte aujourd'hui : des prunes jaunes de type mirabelles, très parfumées. Pour le gâteau moelleux du jour, je suis allée en cueillir environ 400 g, des mûres, mais encore suffisamment fermes pour bien tenir à la cuisson. Ce petit gâteau sans prétention se fait très rapidement, et sera parfait pour 4 à 6 personnes, pour le goûter des enfants, pour le tea-time, ou pourquoi pas le petit déjeuner

Frtiteuse SEB ( My home party)  - La cuisine de laeti

Frtiteuse SEB ( My home party) - La cuisine de laeti

1 lettre de campagne pour vous Des brochures informatives pour vos convives 1 banderole Actifry Des mini drapeaux pour décorer vos créations 1 tablier aux couleurs de la marque Des serviettes de table 1 friteuse Actifry Genius pour cuisiner des frites...

Campagne Lactel matin léger - La cuisine de laeti

Campagne Lactel matin léger - La cuisine de laeti

Les Initiés Lactel France #Lactel #Theinsiders #Plaisirmatinleger

Bocaux de pâté de campagne - PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Bocaux de pâté de campagne - PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Avec l'automne revient l'envie de préparer des conserves de viande et des pâtés... Lorsque j'étais enfant, je me souviens d'avoir vu ma grand mère et mes tantes préparer des terrines et bocaux de pâté de campagne... Quel plaisir de préparer et sortir des conserves.. Il y a quelques années, j'aurais moi-même haché la viande et fait mon mélange d'épices... mais cela...

Salade de chou rose… pour octobre rose - PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Salade de chou rose… pour octobre rose - PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Le mois d'octobre est le mois dédié à la sensibilisation pour le dépistage et la lutte contre le cancer du sein. Alors comme chaque année, je participe à ma petite échelle, à cette campagne en publiant une recette... rose bien évidement...L'automne a enfin pointé son nez et en faisant mon marché, j'ai acheté chou, courges ... et autres légumes de

Panna cotta framboises et praline pour octobre rose - PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Panna cotta framboises et praline pour octobre rose - PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Je mets un point d'honneur à partager une publication pour octobre rose, étant sensibilisée à cette cause qu'est la lutte contre le cancer du sein. Et c'est avec une panna cotta framboises et praline pour octobre rose que je participe à la campagne 2017... Je participe également au défi Octobre, la cuisine rose  proposé par Nath du blog  Une cuisine

Toasts au foie gras - PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Toasts au foie gras - PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Le jour de Noel, j'ai préparé des toasts au foie gras pain d'épices et confiture de figues  mais à la maison, tout le monde n'est pas fan du salé-sucré...Comme il restait du foie  (fait maison)  j'ai préparé des toasts au foie gras que j'ai tartiné sur des tranches de baquette de pain de campagne toastées. Rien de bien compliqué...ni de très long à

Carpaccio d'oronge (Amanite des Césars)

Carpaccio d'oronge (Amanite des Césars)

Dans ma campagne Gersoise j'aime aller me promener au petit jour. J'y prends des photos naturalistes et je m'oxygène le cerveau. Ce matin, après presque une semaine de pluie intense, et 2 jours de très grand soleil, j'ai eu envie d'aller faire un tour au bois pour photographier les champignons qui commencent à sortir. Alors bien sûr, pour moi, les plus jolis sont souvent les plus toxiques, et mon Saint Graal serait de photographier une jolie amanite tue mouche ;) Pourtant, c'est sa petite sœur q

Mon gâteau cerises & amandes

Mon gâteau cerises & amandes

La campagne. Depuis le début de cette étrange période covidienne, la campagne s'est transformée en eldorado pour tous ceux qui vivent en vil...

BRUSCHETTA (Italie) - Gourmandises-zen  Recettes-zen

BRUSCHETTA (Italie) - Gourmandises-zen Recettes-zen

BRUSCHETTA (Italie) Pour 4 personnes Facile Préparation : 15 minutes Ingrédients : 8 tranches de pain de campagne 2 gousses d’ail 2 grosses tomates bien mures de l’huile d’olive extra vierge basilic sel. Préparation: Épluchez les tomates, enlevez les...

Sandwich au beurre de sardine  - Gourmandises-zen  Recettes-zen

Sandwich au beurre de sardine - Gourmandises-zen Recettes-zen

Sandwich au beurre de sardine Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : pas de cuisson Difficulté : facile Ingrédients 4 tranches de pain de campagne 4 sardines 4 cuillère à soupe de beurre Jus d'un 1/2 citron Préparation : Enlevez l'arête...

Saucisses de campagne et Tajine de courgettes et d'aubergines - Doulou Cooky

Saucisses de campagne et Tajine de courgettes et d'aubergines - Doulou Cooky

L'avantage du confinement est que j'achète des légumes et que j'ai le temps de réfléchir à ce que je vais en faire et je me permets de...

Pain de campagne aux graines de tournesol et courge -   le blog culinaire pause-nature

Pain de campagne aux graines de tournesol et courge - le blog culinaire pause-nature

Je propose ce deuxième pain à Nathalie "Une cuisine pour Voozenoo" , Viviane "Quoi qu'on mange" et Chantal "La cuisine de Blanche" du défi " Compile moi un menu " pour accompagnez le "buffet campagnard, saveur du terroir" thème de ce mois-ci, proposé...

Tartines du soir aubergines et chorizo - du piment dans ma cuisine

Tartines du soir aubergines et chorizo - du piment dans ma cuisine

Fatigués ? Pressés ? pas envie de cuisiner ce soir ? Voici la recette de petites tartines goûteuses et délicieuses ... Ingrédients : pour 4 4 grandes tranches de pain de campagne 1 pot d'aubergines cuisinées 1 boule de mozzarella 12 grandes tranches de...

Tartines du soir "roquefort et poires" - du piment dans ma cuisine

Tartines du soir "roquefort et poires" - du piment dans ma cuisine

Le roquefort, la poire, les noix se marient très bien ....Alors, sur une belle tranche de bon pain, c'est tout simplement divin ! Ingrédients : pour 4 4 belles tranches de pain de campagne 1 roquefort 4 poires 1 poignée de noix de la roquette du miel Tartinez...

Pelardon mariné - Les Sucrés Salés de Lorie

Pelardon mariné - Les Sucrés Salés de Lorie

Un pelardon frais, huile d 'olive, herbes de provence mettre le pelardon dans un bol verser l huile d olive dessus et les herbes et au frais a déguster au bout d un jour ou deux c est super bon avec du pain de campagne .

Pain de campagne au levain et aux figues - du piment dans ma cuisine

Pain de campagne au levain et aux figues - du piment dans ma cuisine

A vos pétrins ! Quel bonheur de pouvoir faire son pain soi même ! Voici une recette de pain délicieusement parfumé aux figues qui enchantera vos papilles .. Au petit-déjeuner, pour des tartines, avec du fromage, ce pain s'accommode avec beaucoup de recettes...

Tartine du soir "aubergines mozzarella" - du piment dans ma cuisine

Tartine du soir "aubergines mozzarella" - du piment dans ma cuisine

Sur une tranche de pain Poilâne , cette tartine est un pur délice. Idéale pour un repas du soir gourmand ... Ingrédients : pour 4 1/2 pain poilâne en tranches (ou pain de campagne de qualité) 2 aubergines coupées en tranches 1 pot de tapenade (maison...

Tartine aubergines, féta et jambon cru - Nath' Chocolat

Tartine aubergines, féta et jambon cru - Nath' Chocolat

Une recette simple pour un repas de dernière minute. Pour 2 personnes : - 2 tartines de pain de campagne - 1 aubergine - 8 dés de féta - 2 tranches de jambon cru - Sauce tomate - 1 cuillère à soupe de persillade Couper les aubergines en dés et les faire...

Dos de cabillaud à la Grenobloise - La cuisine, c'est lui... et moi !

Dos de cabillaud à la Grenobloise - La cuisine, c'est lui... et moi !

Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Pour 2 personnes 2 pavés de dos de cabillaud 2 citrons 1 cas de câpres 2 tranches de pain de mie ou de campagne 100 g de beurre 1 filet d'huile pour cuisson (tournesol) persil plat 2 cas de farine sel et poivre Couper...

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