Bavarois aux framboises, rose et litchi
Framboise, rose et litchi, une association de parfums à essayer sans tarder, une merveille de douceur.
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Bons gâteaux tout simples... Mais qui en jettent !
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Pâtisseries et gourmandises de fêtes
Incroyable gâteau d'anniversaire, délicieuse bûche de Noël, thé gourmand entre amis, amusants beignets pour le Carnaval... les occasions ne manquen...
20 ans de pâtisserie de Christophe Michalak
Christophe Michalak, l'un des plus grands pâtissiers français, fête ses 20 ans de pâtisserie en 2020 et fait le bilan sucré de ses plus belles cré...
Plaisirs retrouvés sans lait ni gluten
Glaces et sorbets : glace à la vanille, glace au chocolat, sorbet myrtilles et framboise ;Jours de fête : biscuit à la crème d'orange, bûche de No...
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Bavarois Litchis Framboises - Délices et Saveurs
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Bavarois framboises, roses et litchis
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Pavlova aux fruits de la passion, litchis et coulis de framboises
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Bavarois fleur à la framboise - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Bavarois fleur à la framboise Une recette réalisée pour le baptême d’une petite fille. Le biscuit à la cuillère rose est la recette de Christophe Michalak, pour le bavarois à la framboise, j’ai repris la recette du blog « 1, 2, 3,4 filles aux fourneaux…»...
Bûche Ispahan: framboise, rose et litchi - Shukar Cooking
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Bûche glacée Crème brulée, litchi & Framboise
En ces fêtes de fin d’années, la bûche est le dessert traditionnel. Quelle soit glacée ou pâtissière, cette gourmandise n’est pas du tout healthy, comme la plupart des recettes sur ce blog. Mais la période de Noël est un moment de partage, alors faites-vous plaisirs et ne culpabiliser surtout pas ! Ce n’est pas 2-3 repas qui vont ruiner votre shape 😉 La première bûche cette année est composée d’un biscuit macaron, d’une mousse façon crème brûlée et d’un insert litchi-framboise.
Pâtes de litichis - Mariatotal
Les litchis frais se trouvent dans tous les étals autour des fêtes de fin d’année. Profitez-en pour cuisiner ces petites mignardises délicates et très légères.
Bavarois litchis et framboises - Espiègle gourmandise
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Bavarois au Litchi et Framboise - Dans vos assiettes
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P'tite bûche litchis framboises - Un p'tit tour dans ma cuisine
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Bavarois aux framboises et aux fruits de la passion - La Cuisine de Jackie
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Lycheesecake au tofu soyeux et biscuits roses de Reims
Lycheesecake,cheesecake,sans cuisson,sans philadelphia,peu calorique,biscuits roses de Reims,lychees,litchi,fruit exotique,fruit au sirop,tofu soyeux,fromage de soja,végétalien,sans lait,agar agar,sans gélatine ,rose,dessert léger,allégé
Bûche Ispahan framboise, rose et litchi
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Bavarois rose-framboise végan
Bavarois rose-framboise végan Une recette extraite du livre « Végan » de Marie Laforêt aux éditions La Plage (2016) que j'ai choisi lors d'un partenariat avec le site Natura Sense parmi les diverses pages de livres proposées. Il s'agit d'un livre de plus de 300 pages qui commence par nous présenter ce qu'est la cuisine végan, quels sont les protéines végétales, comment manger équilibré, comment remplacer les produits laitiers et les œufs, comment cuisiner les légumes, faire des desserts légers et gourmands, inviter en toutes occasions avec des repas végan... Étant donné que généralement lorsqu'on m'invite on me demande d'apporter le dessert, c'est tout naturellement que mon choix s'est porté sur ce dessert en particulier pour créer la surprise sans dire qu'il était végan puis de l'annoncer à la fin. En effet, tout le monde a apprécié ce dessert et la plupart étaient surpris de savoir qu'il n'y avait pas de protéines animale dedans (pas de lait, d’œuf, ni de beurre) mais du tofu, de la crème de soja, de l'agar-agar... Ainsi, il existe encore trop d'idées reçues sur la cuisine végan, ce gâteau était loin d'être fade sec et insipide, bien au contraire il était très moelleux, riche en saveurs et en plus très rapide et facile à faire ! Autant dire que tous ceux présents lors de cette soirée se rappelleront de mon dessert car j'ai réussi le plus difficile, éveiller leur curiosité au delà de leurs préjugés pour leur donner envie de s'ouvrir vers de nouveaux horizons et de manger plus sainement mais surtout de cuisiner différemment.
Galette des Rois Ispahan - FabiCooking
Des parfums tout en subtilité mariés avec génie par Pierre Hermé m'ont donné l'idée de réaliser cette délicieuse Galette des Rois Ispahan.
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