Carpaccio de courgettes jaunes et vertes

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Découvrez les courgettes jaunes ou vertes autrement, en version crue c'est en carpaccio et légèrement infusées.

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Carpaccio de courgettes

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La consommation de courgettes crues est toute récente pour moi !  Mais il n'y a que les imbéciles qui ne changent pas d'avis dit-on.

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