Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
Encore une soupe vous allez me dire, vous avez raison! J’adore ça, la saison s’y prête bien et les enfants adorent.
Le problème des fruits et légumes de saison, c’est qu’on a attendu un an pour pouvoir en manger et on a tellement envie d’en profiter, qu’on ne mange que ça pendant des jours.
Velouté de châtaignes et patates douces à la crème au bon goût de coriandre fraîche, un régal très réconfortant et très savoureux pour ces soirées d'
Ces pommes de terre sur le BBQ sont un accompagnement parfait et très facile à faire pour vos soirées d’été! Miam :)
Un délicieux velouté aux couleurs d'hiver, surmonté d'une délicate crème à la vanille et de chips de bacon.
Voilà un petit trio de verrines (Velouté de Châtaignes, Velouté carottes-lait coco & gingembre et mini-cocottes au Boudin et Compotée de.
Le week-end qui vient de passer a été particulièrement chargé et a filé bien trop vite comme d’habitude.
Poulet et patates douces moelleuses rôtis au four Ingrédients pour 4 personnes : 1 poulet 3 patates douces 3 oignons 1 brin de.
Un dos de cabillaud en écailles de châtaignes, crème de châtaignes et son espuma à la Tomme de Savoie pour participer et célébrer les 5 ans du Défi Gourmand de la Tomme de Savoie.
Bonjour à tous!! Je voulais poster plus tôt mais le réseau était en panne: ni téléphone, ni télévision, ni internet.
C'est la saison des orties : elles sont bien vertes et bien tendres, et pas encore trop envahies par les pucerons ! C'est donc le moment de.
Je continue de me régaler avec le beau potiron du jardin de mes parents, et après un velouté et un flan (dont je vous donnerai la recette très bientôt), je reviens au velouté en lui ajoutant cette fois des châtaignes, ramassées également avec ma Maman.
Le risotto aux châtaignes est une recette typique de la province de Plaisance (Provincia di Piacenza) entre la région de l’Émilie-Romagne et la Plaine du Pô (Lombardie, Piémont, Ligurie).
Le froid s’installe… Une raison de plus pour manger des soupes le soir sous un gros plaid devant un bon livre.
Toujours en mode châtaignes, on en profite car cela ne dure pas longtemps.
Des châtaignes et des patates douces mijotées en cocotte: un accompagnement gourmand pour une volaille, un filet mignon ou de la morue grillée.
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