Escalopes de foie gras aux mangues et au nard des pinèdes D'Origina

Escalopes de foie gras aux mangues et au nard des pinèdes D'Origina
Blog Author

recettes de cuisine et de cosmétiques naturels faits main

Voir toutes les recettes du blog

Les recettes similaires


Foie gras et compotée d'ananas et de mangues

Foie gras et compotée d'ananas et de mangues

Pâques, c'est dans quelques jours.

Escalopes de poulet au chutney de mangues

Escalopes de poulet au chutney de mangues

Pour une fois que je mets une recette salée.

FOIE GRAS POÊLÉ AUX MANGUES

FOIE GRAS POÊLÉ AUX MANGUES

Il est parfois utile d'avoir sous le coude une recette raffinée qui pourra être préparée en un rien de temps.

Terrine de foie gras aux mangues caramélisées, graines de vanille...

Terrine de foie gras aux mangues caramélisées, graines de vanille...

Élégante et généreuse, la bière de Noël est la complice inattendue des repas de fêtes de fin d’année.

Foie gras maison facile - Terrine de foie gras

Foie gras maison facile - Terrine de foie gras

Vous recherchez une recette pour réaliser votre foie gras maison simplement et facilement ? Cette recette est faite pour vous.

Salade de mangues au coulis de fraises

Salade de mangues au coulis de fraises

  Je ne sais pas plus où exactement (blog, magazine, journal…?) avoir vu une recette de genre et j’avoue que l’idée d’associer ces deux fruits était très tentante, puis que je les adore tous les deux! Mais sans recette que faire… sinon improviser? Allez.

Escalopes de foie gras et pommes de terre poêlés à la graisse de canard

Escalopes de foie gras et pommes de terre poêlés à la graisse de canard

La fécule de pomme de terre permet de rendre les escalopes plus croustillantes Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de foie.

Recette : Joues de mangues au miel et épices !

Recette : Joues de mangues au miel et épices !

Recette : Joues de mangues au miel et épices ! - Joues de mangues au miel Préparation de la recette : 15 min + 30 min de repos Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 2 grosses mangues 30 g…

Entremet à la mousse de mangues

Entremet à la mousse de mangues

Il y a quelques semaines, j'ai préparé pour ma fille et son ami un entremet à la mousse de mangues.

Chutney de mangues au thermomix

Chutney de mangues au thermomix

Le chutney est une sauce aigre douce d’origine indienne qui accompagne à merveille les viandes, on peut les réaliser avec quasi tous les fruits, j’ai voulu ici faire un chutney de mangues … un délice…   680 g de mangues (3 mangues) 160 g de vinaigre.

Mangues rôties au sirop de  fleur de coco

Mangues rôties au sirop de fleur de coco

2 mangues sirop de fleur de coco Couper les mangues le long du noyau central.

Escalopes de foie gras aux pommes

Escalopes de foie gras aux pommes

Préparation : 20 min Cuisson: 10 min Ingrédients pour 4 personnes: 4 escalopes de foie gras frais 6 pommes 25 g de beurre 25 g de sucre 15 cl de vin blanc doux sel poivre

Escalopes de foie gras aux pommes

Escalopes de foie gras aux pommes

Je vous propose de réaliser des escalopes de foie gras aux pommes pour une entrée sympa de réveillon de Noël ou du 31.

Escalopes de foie gras et sa purée truffée

Escalopes de foie gras et sa purée truffée

Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Ingrédients pour 4 personnes: 6 escalopes de foie gras de 100 g chacune 600 g de patates douces 1 boîte de pelures de truffes 5 cl de vinaigre de Xérès 15 cl de fond de volaille déshydraté ½ c.

Escalopes de foie gras aux cerises

Escalopes de foie gras aux cerises

Préparation : 30 min Cuisson : 15 min  Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de cerises anglaises ou de griottes 50 g de beurre 2 c.

Escalopes de foie gras panées, aux fruits secs

Escalopes de foie gras panées, aux fruits secs

Cuisiner le foie gras pour en faire une terrine, un foie gras mi-cuit à déguster froid ou l'ajouter à des pâtes pour en faire une délicieuse farce pour une volaille de fêtes, cela ne me fait pas peur.

Escalopes de foie gras poêlées, crème de potimarron à la badiane et réglisse.

Escalopes de foie gras poêlées, crème de potimarron à la badiane et réglisse.

Escalope foie gras sur crème de potimarron Pour notre repas de Noël en famille, j'ai réalisé une entrée de saison avec 2 produits qui se marient très bien : le foie gras et le potimarron.

ESCALOPES DE FOIE GRAS & SA POÊLÉE DE POMMES ET CLÉMENTINES [#GOURMAND #GASTRONOMIE #FOIEGRAS]

ESCALOPES DE FOIE GRAS & SA POÊLÉE DE POMMES ET CLÉMENTINES [#GOURMAND #GASTRONOMIE #FOIEGRAS]

J'avais depuis bien longtemps l'envie de tester le foie gras cru à poêler, c'est maintenant chose faite et je ne suis pas du tout.

Des escalopes de Poulet, sauce au foie gras

Des escalopes de Poulet, sauce au foie gras

Et pourquoi ne pas enchanter ses repas de fin d'année uniquement en proposant une sauce au foie gras? D'autant qu'avec un peu de chance, il vous en reste un peu au réfrigérateur.

Escalopes de foie gras et poires aux épices

Escalopes de foie gras et poires aux épices

Préparation: 10 min Cuisson :15 min Ingrédients 6 personnes : 12 tranches de foie gras de canard de 50 g sel fin et poivre du moulin Garniture : 3 poires mûres 1/2 cuillère à café de piments d'Espelette 1 cuillère à café de paprika un peu.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.