Quand j'ai trop de roquette et un peu de temps; hop des gnocchi! J'ai haché 100g de roquette à la mezza luna, avec 4 pommes de terre cuit.
Quand on dit gnocchi, on imagine tout de suite les petites boules striées, façonnées à la main, que l’on réalise avec des pommes de terre et de farine.
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J'ai trouvé cette recette en allant sur le site "Cresson ch'ti" après avoir acheté un bouquet de cresson commercialisé par cette société, une production locale issue de cressonnières du Pas de Calais.
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Un peu silencieuse ces derniers jours, je travaille sur un nouvel E-book.
Pour 6 à 8 personnes - 1 litre de lait (ou de lait végétal)- 250 g de semoule de blé - 120 g de beurre - 150 g de gruyère.
Pour changer un peu des pâtes, les gnocchi de pomme de terre sont une bonne alternative.
Je n'achète que rarement des gnocchi et encore moins de gnocchi à poêler.
Ce soir, j'ai décidé de faire simple et d'improviser une petite poêlée, avec les trouvailles du frigo.
Ingrédients : pour 3 personnes 500 g de gnocchi à la betterave (ou gnocchi natures) 150 g de fromage de chèvre frais 1580 g d’allumettes de lardons fumés 15 cl de crème fraîche liquide entière 15 cl d’eau Sel et poivre du moulin Persil plat Préparation.
Bonjour ce midi une petite gourmandise .
Gnocchi sauce fromage et lardons au cookeo , un délicieux plat pour votre dîner.
On se retrouve aujourd’hui pour une recette Gratin de gnocchi aux aubergines et lardons très simple à réaliser et parfaite pour vos soirées entre amis !
Un gratin de gnocchi gourmand et réconfortant agrémenté de potiron, de lardons et de reblochon
Une recette rapide et vraiment délicieuse qui plaît aux petits comme aux grands.
J’espère que vous avez passé un bon week-end! Le notre était plutôt tranquille.
Y'en a un qui va être heureux ! Ce soir, c'est gnocchi au menu.
Bonjour,Je vous propose aujourd’hui un gratin simple et très rapide à faire.
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