Tarte Rustique aux Pommes et son caramel au beurre salé

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Salut à tous ! Aujourd'hui une recette coup de cœur, trouvée sur un des mes blogs coup de cœur: Cuisine moi un mouton.

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C'est ma tarte du moment, elle fait toujours l'unanimité.

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Tarte feuilletée rustique aux pommes caramel/mascarpone

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Recette : 1) préparez une bonne pâte feuilletée maison (voir recette du mille feuilles sur le blog) ou en acheter une du commerce mais de bonne qualité (important pour le fond de la tarte) 2) étendre votre pâte en forme de rectangle 3) badigeonnez le.

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On aime tellement la rhubarbe qu'on en mange jusqu'au bout de la saison ! Avec seulement trois belles tiges, j'ai réalisé cette tarte gourma.

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Des pommes un peu flétries, une pâte maison très vite faite, une vieille bouteille de caramel traînant dans le frigo, le tout, très vite transformé en tarte.

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Il y avait un moment déjà que j'avais envie de faire une tarte rustique aux pommes et c'est samedi dernier que je me suis lancée.

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