

La pâte brisée complète est idéale pour vos tartes et quiches salées.

Des muffins à la banane façon banana bread, rustiques et ultra-moelleux.

C’est la promesse d'un contraste thermique et textuel si addictif que vous ne pourrez plus vous contenter d'une seule cuillère.

Une pâte à galettes simple, rustique et savoureuse, inspirée de la tradition bretonne et adaptée aux cuisines du Nord.

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

J’ai voulu revisiter ce classique parisien souvent jugé trop sucré.

Voici une version légère et rustique d'un incontournable : la Pâte brisée à la farine complète et à l'huile d'olive.

Crêpes à la bière et à la farine d'orge mondé Ces crêpes à la bière et à la farine d’orge mondé revisitent la recette traditionnelle avec une touche rustique

Inspirée d’une vieille recette normande, cette version conserve l’esprit gourmand des crêpes aux pommes flambées tout en supprimant le sucre ajouté.

Une salade complète, tiède et croustillante, parfaite pour un déjeuner rapide ou un dîner sans prise de tête.

Un plat réconfortant et plein de saveurs, parfait pour un dîner rapide ou un repas du week-end.

L'alliance rustique du lardon fumé et la douceur sucrée du petit pois frais, mijotés dans une sauce onctueuse et parfumée.

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