Bon mariage entre le sorbet rafraîchissant et l'ananas tiède.
Avec ce sorbet vous pourrez à nouveau goûter au plaisir des desserts glacés.
Voici une recette Thermomix de glace à l’ananas sans œufs, très simple à faire pour l’été.
Un sorbet peut porter l'appellation « sorbet plein fruit », il doit alors contenir au minimum 45 % de fruits pour les sorbets au fruits usuels, 15 % pour les sorbets aux fruits acides et à saveur forte et 5 % pour les sorbets aux fruits à coque.
Ingrédients (pour 4-6 personnes): 1 ananas (équivaut à 400g de chair d'ananas épluché) 100g de sucre 10 cl d'eau 1 jus de.
Comme dessert nous vous présentons aujourd'hui la méthode la plus simple pour faire un bon sorbet à l'ananas et mangue.
En me promenant sur le fabuleux blog d'Eryn, j'ai découvert une recette fort tentante, parfaite pour utiliser mon bel ananas acheté l'autre.
Comme l'ananas est cultivé à longueur d'année sous le soleil des tropiques, il n'y a pas vraiment de saison pour le déguster.
Plus besoin de sorbetière, grâce au Cook'In ! Vous pouvez vous préparer des glaces onctueuses et les déguster aussitôt ! .
Je sais, je sais, on déguste habituellement les sorbets quand il fait chaud, mais on peut aussi s'en régaler après un copieux repas, peu.
Haaaa l'été et ses glaces, sorbets, crèmes glacées !!! J'en mangerais des litres !!! En faisant me courses, je suis tombée sur une brique.
Je n'ai jamais été fana de glaces et sorbets, et pourtant, quand les températures montent, j'avoue que c'est bien agréable de se rafraîchir .
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