Les entremets de Manue

Les entremets de Manue98 recettes

L'entremets, un plaisir gourmand qui rend dépendant !

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Dessert

Dessert

97 recettes
Entremet

Entremet

92 recettes
Gâteau

Gâteau

36 recettes
Fruit

Fruit

24 recettes
Bûche

Bûche

13 recettes
Chocolat

Chocolat

13 recettes
Saison

Saison

11 recettes
Cake

Cake

8 recettes
Noël

Noël

7 recettes
Fruit jaune

Fruit jaune

7 recettes
Été

Été

7 recettes
Pomme

Pomme

7 recettes

Les recettes de cuisine de "Les entremets de Manue"


Préparatifs de Noël

Préparatifs de Noël

Nous sommes à 1 grosse semaine du réveillon de Noël et, mieux vaut tard que jamais, les préparatifs commencent .

Le délicieux pamplemousse

Le délicieux pamplemousse

Voici un entremet fraîcheur ( de mon idole Flore) composé d'une base génoise, d'une mousse pamplemousse au coeur de framboises entières fini.

Délice provençal

Délice provençal

A l'occasion d'une annonce de grossesse, j'ai réalisé cet entremet composé d'une mousse nougat sur un mousse chocolat reposant sur une base.

Gâteau aux noix de pécan et sirop d'érable

Gâteau aux noix de pécan et sirop d'érable

Cela faisait un moment que je lorgnais sur un gâteau présenté par une autre Manue et qui pouvait se prêter à un essai pâte à sucre.

Bûche : La Sicilienne

Bûche : La Sicilienne

Le dessert pour le réveillon de Noël est prêt !!! Voici une bûche dérivée du sicilien de Flore, la Sicilienne, entremets chocolat avec.

Megève

Megève

Vive Noël et ses cadeaux !!! C'est ainsi que je me suis vu offrir un livre de recettes par le grand Pierre Hermé .

Bûche des Caraïbes

Bûche des Caraïbes

Cette semaine, pour fêter - en retard - le réveillon avec mes amies venues de loin, j'ai choisis de réaliser une bûche choco/ananas en.

KRINGEL

KRINGEL

Le Kringel est une brioche estonienne que l'on peut accomoder selon ses envies.

Bûche Camélia

Bûche Camélia

J'entends déjà certains dire : "encoooore une bûche!!!".

Késako ?

Késako ?

A votre avis, que suis-je encore en train de préparer? Que voyez-vous? Non non, je ne vous aiderais pas .

Rissoles aux pruneaux

Rissoles aux pruneaux

Je ne pouvais pas faire un blog culinaire sans présenter les spécialités de mon département : l'Aveyron.

Pascade aux pommes

Pascade aux pommes

Aujourd'hui c'est la Chandeleur ! En Aveyron, avec de la pâte à crêpes, nous cuisinons les pascades.

Pastissou revisité

Pastissou revisité

Premier jour de neige de cet hiver en Aveyron, nous sommes le 31 janvier, il serait temps !!! Et qui dit "hiver", dit "gâteau aux noix".

Carrot cake acidulé

Carrot cake acidulé

La St Valentin arrive et je viens de recevoir les moules Happy Sweetie de la Baby Line SILIKOMART.

Rose des Sables 2012

Rose des Sables 2012

Quoi de mieux, pour une occasion très spéciale, qu'un entremets très spécial ? Alors, quoi de mieux qu'un entremets de Pierre Hermé ? Ben.

Vacherin passion

Vacherin passion

Le week-end dernier c'était mon anniversaire .

Oreillettes

Oreillettes

Mardi 21 février 2012, c'est Mardi Gras ! Ce jour de fête et de carnaval, précédant le mercredi des cendres signe une trêve à la.

Brioche à la MAP

Brioche à la MAP

Depuis que j'ai ma MAP (machine à pain), je n'avais jamais testé la recette de la brioche alors je me suis lancée et je suis assez.

Mousse au chocolat intense (sans M.G.)

Mousse au chocolat intense (sans M.G.)

Une envie de mousse au chocolat, là, maintenant, tout de suite ! Oui mais je n'ai plus de crème fraiche et puis j'ai fait un peu d'excès.

Marbré fourré chocolat

Marbré fourré chocolat

A l'occasion du premier anniversaire d'une petite fille pour lequel j'avais carte blanche, j'ai décidé de faire un beau gâteau décoré de.

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