Vendredi 11 décembre : dernier cours de l'année pour l'atelier cuisine : une panna cotta salée tirée d'un livre entièrement consacré à ce dessert italien, il y a des versions sucrées et des versions salées.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Quantité pour : 6.
Panna cotta aux abricots Une recette simple à faire, très rafraîchissante et rapide.
Voici la recette de la panna cotta aux abricots au Thermomix, recette très facile et réussi à 100%.
Recette, Grain 2 Sucre, panna cotta, abricot, abricots rôtis, panna cotta abricot, dessert italien, crème, fleurette, vanille, sucre, eau de fleurs d'oranger
Voici la recette de la panna cotta aux abricots au Thermomix, recette très facile et réussi à 100%.
J’avais acheté des abricots mais ils n’étaient pas très sucrés.
Ingrédients : pour 8 verrines de 11 cl de contenance La panna cotta 30 cl de crème fraiche liquide entière 10 cl de lait ½ écrémé 2 feuilles de gélatine (4 g) 20 g de pâte de pistache (maison ou du commerce) 60 g de sucre en poudre La compotée d’abricots.
Dans la série panna cotta, je n’avais encore jamais essayé le lait d’amande.
Nous vous proposons la recette originale pour réaliser le fameux dessert italien panna cotta aux Abricots.
Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Réfrigérateur : 4 heures Ingrédients pour la panna cotta : 26 cl de crème fleurette (ou 16 cl de crème et 10 cl de lait frais entier) 40 g de sucre semoule 3 à 4 g de gélatine en feuilles (2 feuilles environ,.
Voici une autre version de panna cotta , j'ai utilisé des moules à demi sphères je trouve la présentation top.
Les avis