Panna cotta

Panna cotta

1 257 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Panna cotta"


Panna cotta au citron bergamote

Panna cotta au citron bergamote

Après ma petite tarte au citron bergamote d’hier, voici une seconde recette avec ce bel agrume. Un petit dessert tout doux …. A réaliser pourquoi pas avec du citron vert, de l’ora…

Panna cotta tout spéculoos

Panna cotta tout spéculoos

Il y a quelques jours, j’ai eu une irrésistible envie de spéculoos !! Trainait dans mes placards depuis quelque temps déjà un pot de pâte de spéculoos, et comme j’adore la panna cotta, …

LA BRIOCHE "SUPER BONNE" - Quand Choupette et Papoune cuisinent

LA BRIOCHE "SUPER BONNE" - Quand Choupette et Papoune cuisinent

On commence la semaine par une bonne brioche réalisée le thermomix. Un régal au petit déjeuner et le reste de la brioche, Papoune l'a faite...

Gratin de poireaux aux lardons - Quand Choupette et Papoune cuisinent

Gratin de poireaux aux lardons - Quand Choupette et Papoune cuisinent

J'avais envie de manger des légumes ce soir et comme j'avais des poireaux à la cave j'ai cherché une recette à faire. J'ai trouvé ce gratin...

Coulis d'abricots

Coulis d'abricots

Coulis d'abricots Une autre recette de coulis, celle à l'abricot que vous pourrez utiliser dans de nombreux desserts comme les Panna Cotta, les entremets en tant qu'insert aux fruits ou tout simplement en le versant sur un bon gâteau fait maison (au chocolat, aux amandes...).

BÛCHE AUX EPICES FACON TATIN - Quand Choupette et Papoune cuisinent

BÛCHE AUX EPICES FACON TATIN - Quand Choupette et Papoune cuisinent

Aujourd'hui, le dessert de notre nouvel-an. J'ai fait notre traditionnelle bûche-marron chocolat comme tous les ans et ensuite celle qui...

BOCAUX DE CHOUX FARCIS DE NOËL - Quand Choupette et Papoune cuisinent

BOCAUX DE CHOUX FARCIS DE NOËL - Quand Choupette et Papoune cuisinent

Une idée de Papoune après avoir fait des petits choux farcis. Ils nous en restaient et comme la viande avait été congelée nous ne pouvions...

KUGELHOPF - Quand Choupette et Papoune cuisinent

KUGELHOPF - Quand Choupette et Papoune cuisinent

Le 5 novembre c'était la sainte Sylvie, donc ma fête car mon vrai prénom, pour ceux qui ne le savent pas encore c'est Sylvie ! Il y a...

Panna cotta mangue passion

Panna cotta mangue passion

Panna cotta mangue passion Une recette simple et rapide que l'on peut préparer en quelques minutes et que tout le monde aime. Bien entendu, après il faudra patienter pendant au moins 3 heures mais pendant ce temps on peut faire autre chose. De même il est plus esthétique d'utiliser des verrines transparentes pour un visuel plus beau. Rien ne vous empêche aussi d'inverser le sens des couches en mettant d'abord la crème et ensuite le coulis mangue passion mais dans ce cas il faut le mettre seulement juste avant de servir histoire d'être sûr que la crème soit figée. Personnellement je préfère la mettre en dessous comme cela j'estime que le dessert est fini et à la dernière minute cela permet de rajouter des fruits frais en décoration sur le dessus ou des fleurs comestibles.

QUICHE AU SAUMON FUME - Quand Choupette et Papoune cuisinent

QUICHE AU SAUMON FUME - Quand Choupette et Papoune cuisinent

Une quiche qui change de notre quiche Lorraine... Préparation : 10minCuisson : 40min Ingrédients : 1 pâte brisée roulée - 6 tranches de...

GÂTEAU DU POT DE YAOURT A L'ABRICOTS - Quand Choupette et Papoune cuisinent

GÂTEAU DU POT DE YAOURT A L'ABRICOTS - Quand Choupette et Papoune cuisinent

Le gâteau yaourt, tout le monde connait et en a déjà au moins fait une fois dans sa vie ... Personnellement, j'en fais encore assez souvent...

Panna Cotta aux Speculoos

Panna Cotta aux Speculoos

Ingrédients pour 4 personnes: . 10cl de crème fraîche liquide . 20cl de lait demi-écrémé . 2 feuilles de gélatine . 3 c.à.s de pâte de Speculoos . 20gr de sucre en poudre . 4 Speculoos émiettés …