VELOUTE DE LENTILLES au haddock fumé

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Une bonnee soupe pleine de vitamines!! Je n'avais jamais utilisé les lentilles pour faire une soupe , pourtant c'est délicieux et.

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Une semaine poissonesk, un petit salé de la mer déniché dans le cuisine actuelle du mois de Novembre 2011 .

Salade de pommes de terre au haddock fumé

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COCOTTE DE HADDOCK AUX LENTILLES

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Un bon petit plat d'hiver! Ingrédients: pour 2 pers 300 g filet de haddock 100 g lentilles vertes 1/2 oignon 10 cl crème liquide.

Salade de lentilles au haddock

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Pour changer de l'ordinaire, voici une salade de lentilles au haddock très goûteuse.

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Partenaire indéfectible du lait qui atténue sa salaison, le haddock se cuisine ici dans un délicieux velouté de maïs, très facile à réaliser.

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Quand il reste des pâtes chez nous ce n'est pas un problème, car tout le monde adore ça.

Parmentier de haddock fumé

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Ingrédients : pour 4 personnes Le parmentier 400 g de filet de haddock fumé 800 g de pommes de terre à purée 1 cuillerée à café de gros sel 25 à 30 cl de lait entier 2 à 3 cuillerées à soupe de crème liquide entière à 30 % MG Poivre du moulin Le crumble.

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Voilà plusieurs années que les lentilles ont retrouvé leurs lettres de noblesse.

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