GRATIN ANANAS LITCHI
Un gratin exotique fruité doré au four .
Réinterprétation de la tarte marron litchi de Christophe Michalak : pâte sucrée amande châtaigne, biscuit amande, confit litchi, mousse marron
<<Cette alliance de marron et de litchi peut paraitre surprenante mais elle fonctionne vraiment bien.
ANANAS ET LITCHI EN CHAUD FROID
Source : Recette inventée par nous deux Ingrédients pour le sorbet de litchi : 100g de sirop de sucre - 200g de purée de litchi - 1 c à c.
Tartare de litchi, son caramel sur palet breton et ananas
Suite au jeu initié par Lavande et repris par Chantal, le litchi (ou lychee ?) a été élu comme fruit vedette cette année.
Bûche chocolat-litchi
Pour la génoise : 4 blancs d’œufs, 100 gr de sucre, 100 gr de farine tamisé Pour crème au beurre chocolat : 350 gr de beurre, 10cl d'eau, 6 blancs d’œufs, 135 gr de sucre, 10 cl de sauce chocolat noir Pour l'insert litchi : 1 boite de litchi, 2gr d'agar-agar.
Tarte "Litchi-framboise"
Cette tarte est très parfumée en litchi, alors si vous n’aimez pas ça, passez votre chemin.
Bavarois litchi mangue/passion
Etant invitée chez mon fils ce midi pour un barbecue, je me suis occupée du dessert.
Gâteau roulé bi-couleur au litchi (pas à pas en photos)
Gâteau roulé bi-couleur au litchi (pas à pas en photos) Une recette de gâteau roulé qui prend la forme d'une œuvre d'art.
Cocktail de litchi à la rose
Préparation : 5 min Ingrédients pour 6 Personnes: 10 cl de jus de litchi 3 c.
Glace au litchi et à la framboise
Encore une recette tupperware pour utiliser le produit "Ma glace Maison aux fruits Alsa", une glace au litchi et à la framboise.
Rose et litchi, un accord très floral
Oui, l’accord rose et litchi est entré dans les mœurs et c’est avec plaisir que je vous présente cet entremet.
L'Entremets Fraise Litchi (Glossy) de Johan Martin
Un entremets délicieux, entre la douceur d'une mousse litchi et l'intensité d'un confit fraise, sur un biscuit citron vert.
Bavarois aux framboises, rose et litchi
Framboise, rose et litchi, une association de parfums à essayer sans tarder, une merveille de douceur.
CURD AUX LITCHI ET SA CHANTILLY MAISON A LA ROSE
Source : Femme Actuelle HS mais j'ai utilisé de la purée de fruits au litchi à la place du jus de mandarine J'ai reçu il y a quelques.
La délicieuse Mousse au Litchi de Johan Martin
Une délicieuse mousse au Litchi, délicate, aérienne, pour une touche Asiatique dans vos entremets
Douceur parfumée au litchi et fruits rouges
Les beaux jours arrivent et je ne résiste pas à vous proposer une recette de mon cru qui fleure bon le printemps.
Cocktail au litchi
Pour bien commencer le repas de ce dimanche midi, je nous ai confectionné de délicieux cocktails au litchi .
Les avis