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Mousse de litchi et croustillant spéculos Du moins ce qu'il en reste, j'ai malheureusement renversé toute la mousse au sol et dans le fr.

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Mousse de litchi et de pamplemousse Préparation : 45 min Cuisson : 15 min Repos : 3 h Ingrédients : Pour 6 verrines Pour la mousse : 400 g de litchis en boîte 2 blancs d’œufs 15 cl de crème liquide entière 70 g de sucre 2 feuilles de gélatine 1 c à.

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Niveau de difficulté : facile

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La Cour d’Orgères propose des recettes gourmandes avec la dernière-née de ses confitures « Au bout du monde ».

Bûche choco/mangue : biscuit croustillant à la noix de coco, ganache Gianduja, mousse coco, et mousse mangue

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Allez, on continue sur la lancée !!! Plusieurs bûches sur notre table de Noël cette année, car j’aime proposer  de la diversité à nos invités.

Tarte "Litchi-framboise"

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Cette tarte est très parfumée en litchi, alors si vous n’aimez pas ça, passez votre chemin.

Cocktail de litchi à la rose

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Préparation : 5 min  Ingrédients pour 6 Personnes: 10 cl de jus de litchi 3 c.

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Pour la génoise : 4 blancs d’œufs, 100 gr de sucre, 100 gr de farine tamisé Pour crème au beurre chocolat : 350 gr de beurre, 10cl d'eau, 6 blancs d’œufs, 135 gr de sucre, 10 cl de sauce chocolat noir Pour l'insert litchi : 1 boite de litchi, 2gr d'agar-agar.

ANANAS ET LITCHI EN CHAUD FROID

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Source : Recette inventée par nous deux Ingrédients pour le sorbet de litchi : 100g de sirop de sucre - 200g de purée de litchi - 1 c à c.

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Encore une recette tupperware pour utiliser le produit "Ma glace Maison aux fruits Alsa", une glace au litchi et à la framboise.

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