Chez nous, pour Mardi gras, en général, on fait des bugnes… c’est « la tradition » quoi, ma maman faisait ça quand j’étais petite… donc je fais ça pour mes enfants maintenant, Mon mari étant de l’ouest de la France, j’ai découvert (chez belle maman).
Grande institution culinaire lyonnaise, que l?on retrouve par-ailleurs dans toute la région Rhône-Alpes, la bugne appartient à la vaste famille des beignets.
Voici quelques recettes de beignets et bugnes pour séduire les papilles des plus gourmands ! Pour avoir les recettes il faudra juste cliquer sur leur nom.
Lorsque j'étais enfant, il n'était pas rare de voire quelques camarades arriver avec une boite remplie de merveilles, ces petits beignets que l'on prépare à l'occasion de mardi gras, dans le Gers, et plus généralement dans le sud-ouest.
Amis du jour, bonjour, Ce petit billet pour vous mettre le lien pour choisir les beignets qui vous plairont le mieux.
Pour la période du Mardi Gras, on prépare des crêpes, des gaufres et des beignets.
Que c'est bon les beignets ! Mes gourmands les aiment, j'avais la mission d'en faire mais pas de cuisson four ! de vrais beignets cuits à l'huile !!!!! J'ai bien cuit mes beignets à l'huile mais pas fait avec une pâte levée, non des beignets à la ricotta.
Aujourd'hui c'est Mardi Gras! pour cette occasion je vous propose ces délicieux beignets que j'ai trouvé ici! J'ai utilisé mon emporte-pièce alsacienne que j'ai ramené de Colmar! C'était une bonne occasion de l'étrenner! Ces beignets sont délicieux et.
Mardi Gras est une date festive qui précède la période du Carême pendant laquelle les Chrétiens doivent normalement jeûner et s'abstenir de manger de la viande.
Pour changer des bugnes lyonnaise (recette ici clic) j'ai eu envie de faire des frappes, beignets Corse qui ressemblent beaucoup aux.
Cette recette facile et bon marché fera des heureux dans la famille.
Après les fêtes de fin d’année, l’Épiphanie avec la galette et la chandeleur avec les crêpes l’heure est venue de Mardi Gras avec les Beignets et autres petites bombes caloriques.
Je n’aime pas beaucoup les beignets à cause du bain de friture, du goût qu’il donne et surtout de sa vilaine odeur qui empeste la maison !!! Mais hier, c’était Mardi Gras et tradi…
Bonjour, Aujourd'hui c'est mardi gras et je n'ai pas résisté en voyant la publication hier soir sur le blog de Cécile.
Amis du jour, bonjour, A l'occasion de mardi gras qui approche, voici de délicieux beignets légers et savoureux.
Beignets de Mardi Gras à déguster n'importe quand, tellement faciles pour vos pâtissiers en herbe qu'il vous suffira seulement de vous occuper de la friture
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