

Les beignets de Mardi Gras sont une délicieuse spécialité célébrée pendant la période des festivités de Mardi Gras.

Je n’avais pas rien prévu de publier de spécial pour ce mardi gras et puis finalement hier je suis tombée sur cette recette de beignets au four moelleux, et je l’ai réalisée ce matin même! Ils sont presque encore tout chauds! Pas de bain de friture pour.

Ingrédients : 50g de beurre50 g de sucre330 g de farineLe zeste d’un citron2 œufs60g de laitHuile de tournesol pour cuire les beignetssucre glace Préparation : Dans un saladier battrer les œufs ave…

Le 17 février 2026, on fête Mardi Gras ! Découvrez notre sélection de 15 recettes testées et approuvées : crêpes sans œuf, bugnes, gaufres, pancakes et beignets.

Aujourd'hui c'est le Mardi Gras et pour l'occasion je vous propose des pains frits, pour changer des beignets traditionnels.

Tu sens cette délicieuse odeur de fête qui commence à flotter dans la cuisine ? À Lyon, quand Mardi Gras approche, il y a un son que tout le monde attend avec impatience : le craquement irrésistible d'une bugne parfaitement dorée.

Les beignets au fromage blanc se mangent aussi bien pour Mardi Gras que pour un goûter ou un anniversaire d'enfants.

Je sais que j’ai laissé passer Mardi Gras depuis très longtemps mais la friteuse était encore sortie.

J’allais vous dire que Mardi Gras arrive à grand pas mais apparemment j’ai loupé le coche… J’étais PERSUADÉE que ce n’était que 11 mars.

Je pense qu’aujourd’hui personne n’oublie qu’au menu il y a crêpes, gaufres ou autres fantaisies… Pour ma part je vais tester un des recettes qui sont sur divers blogs…

Ingrédients : 50g de beurre50 g de sucre330 g de farineLe zeste d’un citron2 œufs60g de laitHuile de tournesol pour cuire les beignetssucre glace Préparation : Dans un saladier battrer les œufs ave…

Aujourd'hui c'est Mardi Gras donc faites des beignets, des gaufres, des crêpes.

Menu léger pour la semaine de Mardi Gras, un menu avec des plats équilibrés et gourmands pour se faire plaisir sans excès.

Ce gâteau bien coloré de Mardi Gras est une sorte de brioche fourrée d’une préparation à la cannelle et au sucre et/ou d’une autre, au fromage à la crème.

J'ai refais des minis donuts pour mardi gras en prenant cette recette sur le site Guy Dermarle, j'ai réduis les quantités de moitié.

Les Pets de Nonne, également appelés "beignets de vent", sont une pâtisserie française traditionnelle aux origines anciennes.

Les bugnes, une tradition qui dépasse les frontières du département.

Les oreillettes sont de délicieux beignets traditionnels que l’on déguste pendant Mardi gras et à la Mi-Carême, notamment en Provence.

Voilà 10 idées recettes pour mardi gras, de quoi se régaler avec différentes sortes de beignets, plus gourmands les uns que les autres!