Bugne

Bugne

86 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Bugne"


Gaufres au lait Ribot, pour fêter mardi-gras

Gaufres au lait Ribot, pour fêter mardi-gras

Vous saviez qu'aujourd'hui c'est mardi gras ? Points de recette de beignet, ni de recette de merveille ou de bugne, mais une délicieuse recette de gaufres maison, différente de celle que j'ai l'habitude de faire, mais encore plus gourmande. Quand nous étions en voyage aux Etats-Unis et au Canada, m

Bugnes lyonnaises sans gluten

Bugnes lyonnaises sans gluten

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain ...

Les bugnes de ma grand-mère

Les bugnes de ma grand-mère

     ENFIN !!!! J?ai ENFIN réussi une recette qui nécessite une cuisson à l?huile. Quel bonheur ! Il s?agissait vraiment de mon nemesis en cuisine. Sans friteuse, quel enfer pour ?

Fantaisies de la Maman

Fantaisies de la Maman

L'époque est propice à mettre en ligne ici la recette des fantaisies. La période du Carnaval voit fleurir sur tout le territoire moult beignets pour Mardi Gras. Chez nous, à Dijon, on prépare des " fantaisies". C'est un beignet qui est différent de la bugne lyonnaise qui est briochée et des oreillettes du sud ouest qui elles, sont fines et très croustillantes. La fantaisie est juste entre les deux et se prépare très facilement.  

Bugne (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Bugne (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Grande institution culinaire lyonnaise, que l?on retrouve par-ailleurs dans toute la région Rhône-Alpes, la bugne appartient à la vaste famille des beignets. Il existe deux types de bugnes: les «moelleuses», réalisées à partir d?une pâte levée, plus épaisses, et les «craquantes», plates et croustill

Bugnes végétaliennes et sans gluten

Bugnes végétaliennes et sans gluten

[Recette sans gluten, végétalienne] Je ne suis pas trop friture et autres beignets, mais comme demain 5 mars, c'est Carnaval, je vai...

Masques de carnaval - Les petits plats de Béa

Masques de carnaval - Les petits plats de Béa

L'année dernière, pour le carnaval j'ai publié la recette des bugnes de ma grand mère Aujourd'hui pour illustrer cette journée que l'on associe aux déguisements et aux gourmandises, je vous propose une recette facile mais ludique pour laquelle on fabrique...

Bugnes - Belgique (3) le carnaval de Binche - Les petits plats de Béa

Bugnes - Belgique (3) le carnaval de Binche - Les petits plats de Béa

Pour ce jour de carnaval, je vous propose une recette de mon enfance, qui met encore en avant ma grand mère Adrienne qui faisait souvent ce genre de beignets juste pour me faire plaisir. Comme le montre la photo ci dessus je me suis amusée à les cuire...

Bugnes croustillantes pour mardi gras - Patisserie.news

Bugnes croustillantes pour mardi gras - Patisserie.news

Dégustées au mois de février, je vous propose une recette de bugnes croustillantes, parfumées au citron et à la fleur d'oranger. Recette détaillée.

Beignets aux pommes pour Mardi gras

Beignets aux pommes pour Mardi gras

Pour la période du Mardi Gras, on prépare des crêpes, des gaufres et des beignets.Merveilles, bugnes ou donuts, c'est la période où on se régale de ces douceurs

1 Recette facile, Bugnes ou Beignets gourmands

1 Recette facile, Bugnes ou Beignets gourmands

Les amateurs de beignets vont être comblés avec ces délices 100% gourmandise - les délices de manel - Préparation : 240 min - Cuisson : 2 min - pour 15 beignets - 450 gr de farine, 2 oeufs, 1/2 c à c de sel, 40 gr de sucre, 1 sachet sucre vanillé, 1 sachet de levure boulangère,...

Toutes nos recettes faciles de crêpes, gaufres, beignets, brioches

Toutes nos recettes faciles de crêpes, gaufres, beignets, brioches

Beignets de carnaval, fourrés au nutella, à la confiture ou à la créole, brioche au chocolat ou au sucre, fougasse aux amandes, gaufres de Liège, de Bruxelles ou de nos grand-mères, mona à la fleur d'oranger, bugnes, merveilles, oreillettes, crêpes, strudel, oranais...des gourmandises à déguster sur nosrecettesfaciles

Salées ou sucrées, nos recettes faciles pour fêter Carnaval

Salées ou sucrées, nos recettes faciles pour fêter Carnaval

Crêpes, gaufres, pains perdus, beignets, bugnes, oreillons, merveilles, churros, chichis, acras, croquettes, blinis et pancakes garnis de chantilly, de pâte à tartiner, de confiture ou encore de compote, pour le mardi-gras, la chandeleur ou le carnaval, découvrez des recettes faciles sélectionnées pour vous régaler !!

Bugnes de Lyon traditionnelles

Bugnes de Lyon traditionnelles

Une recette traditionnelle française de beignets de la région Rhône-Alpes plus précisément de l'Est et Massif Alpin que tout le monde adore. Ici il s'agit de la recette de base aromatisée au rhum et au citron.

Bugnes de Lyon au citron et à la fleur d'oranger

Bugnes de Lyon au citron et à la fleur d'oranger

Bugnes de Lyon au citron et à la fleur d'oranger Une recette traditionnelle classique de la cuisine française dont il existe une multitude de recettes chaque famille ayant la sienne. Ici, il s'agit de la version au citron et à la fleur d'oranger.

Mes bugnes maison sans gluten à la vanille.  - Les Gourmandises de Bénédicte

Mes bugnes maison sans gluten à la vanille. - Les Gourmandises de Bénédicte

Bonjour je vous donne ma recette de bugnes maison sans gluten. Pour cette recette il vous faut : 70 g de beurre fondu. 3 gros oeufs. 2 gousses de vanille pour ma part équitables de chez Alter Eco. 20 gr de levure chimique 500 gr de farine sans gluten...

Bugnes maison aux deux sucres équitable à 4 mains 2016 . - Les Gourmandises de Bénédicte

Bugnes maison aux deux sucres équitable à 4 mains 2016 . - Les Gourmandises de Bénédicte

Bonjour voici la recette des bugnes maison que je fais chaque année pour mardi gras . Le petit fiston voulait en offrir des gourmandises à ses camarades de classe . J'ai repris la recette de l'an dernier celle du Chef Damien . Vous pouvez retrouver la...

Bugnes Lyonnaises avec sa farine et  son sucre vanillé équitable à 4 mains . - Les Gourmandises de Bénédicte

Bugnes Lyonnaises avec sa farine et son sucre vanillé équitable à 4 mains . - Les Gourmandises de Bénédicte

Bonjour à tous , aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai voulu essayé du Chef Damien , les bugnes Lyonnaises . Des bugnes demandées par la maîtresse du petit fiston pour fêter la chandeleur en classe . je vous met la vidéo . Dans cette recette...

Bugnes maison au rhum brun et sucre vanillé . - Les Gourmandises de Bénédicte

Bugnes maison au rhum brun et sucre vanillé . - Les Gourmandises de Bénédicte

CC à tous et toutes hier une envie de bugnes maison pour le goûter . C'est tellment cher en boulangerie que je préfère les faire moi même . J'ai aussi une recette de ma grand mère mais celle ci je me la garde . J'ai trouvé la recette tojours dans les...

Bugnes maison au zeste de citron et à l 'orange amère. - Les Gourmandises de Bénédicte

Bugnes maison au zeste de citron et à l 'orange amère. - Les Gourmandises de Bénédicte

Bonjour aujourd'hui c 'est mardi gras donc j'ai fais des bugnes maison au zeste de citron et à l 'orange amère. C 'est la même recette que j ' avais posté sur les bugnes maison . Donc pour cette recette il vous faut : 3 oeufs 250g de farine 50 g de sucre...

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