Bugne

Bugne

248 recettes

Les recettes de cuisine "Bugne"


Bugnes moelleuses : 3 secrets pour une mie ultra-aérée

Bugnes moelleuses : 3 secrets pour une mie ultra-aérée

Ah, les bugnes ! Rien que l'odeur me replonge dans la cuisine de ma grand-mère.

Mardi gras 2026 : nos 15 recettes incontournables pour fêter le Carnaval

Mardi gras 2026 : nos 15 recettes incontournables pour fêter le Carnaval

Le 17 février 2026, on fête Mardi Gras ! Découvrez notre sélection de 15 recettes testées et approuvées : crêpes sans œuf, bugnes, gaufres, pancakes et beignets.

Bugnes lyonnaises croustillantes de grand-mère prête en 20 min

Bugnes lyonnaises croustillantes de grand-mère prête en 20 min

Tu sens cette délicieuse odeur de fête qui commence à flotter dans la cuisine ? À Lyon, quand Mardi Gras approche, il y a un son que tout le monde attend avec impatience : le craquement irrésistible d'une bugne parfaitement dorée.

Bugnes légères au four, moelleuses et sans friture

Bugnes légères au four, moelleuses et sans friture

Tu as envie de bugnes maison bien gourmandes, mais sans passer par la friture ? Ces bugnes légères au four sont la solution parfaite.

Bugnes légères au four, moelleuses et sans friture

Bugnes légères au four, moelleuses et sans friture

Tu as envie de bugnes maison bien gourmandes, mais sans passer par la friture ? Ces bugnes légères au four sont la solution parfaite.

OREILLETTES PROVENÇALES

OREILLETTES PROVENÇALES

Les oreillettes, merveilleux, délicieux, aux formes amusantes, pour les gourmands, les petits et les grands.

Biscuits façon bugnes cuits au four

Biscuits façon bugnes cuits au four

Vous l'aurez peut-être remarqué, mais je ne fais presque jamais de friture.

Bugnes

Bugnes

Aujourd'hui on se régale avec des bugnes ! Ingrédients : 500g farine 2 œufs 20cl crème fraîche 125g de sucre 1 sachet de levure un peu de vanille Préparation : Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une boule de pate.

Bugnes légères au four : la gourmandise sans culpabilité !

Bugnes légères au four : la gourmandise sans culpabilité !

Découvrez la recette des bugnes légères au four, une version allégée et délicieuse des traditionnelles bugnes lyonnaises.

Bugnes

Bugnes

Dans le bol du Thermomix mettre 250 g de farine, 50 g de beurre mou, 2 œufs, 50 g de sucre, 2 c à s de lait , 1 zeste de citron , 1 c à c de levure chimique .

Les bugnes

Les bugnes

Oh! Les belles bugnes Bonjour les biquets, Aujourd'hui c'est mardi gras! Alors voici une recette de bugnes facile à faire histoire de se faire plaisir.

BUGNES POLONAISES OU FAWORKI

BUGNES POLONAISES OU FAWORKI

  Pour mardi gras, je vous propose la recette de faworki, les bugnes polonaises qui sera parfaite pour le carnaval ! Elles sont parfumées à .

Bûgnes au Air Fryer

Bûgnes au Air Fryer

Les célèbres bûgnes lyonnaises réalisées entièrement au air fryer !

Bugnes Faciles au Air Fryer

Bugnes Faciles au Air Fryer

Les bugnes au Air Fryer sont une alternative légère et croustillante aux bugnes traditionnelles frites.

Beignets bugnes de mon enfance - Recette en vidéo

Beignets bugnes de mon enfance - Recette en vidéo

Aujourd'hui je vous propose des beignets bugnes de mon enfance.

Les Beignets Briochés (Bugnes) de Christophe Felder

Les Beignets Briochés (Bugnes) de Christophe Felder

Les bugnes, ou beignets de Lyon, ont plusieurs recettes.

Bugne lyonnaises moelleuse - L'amour Culinaire

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Les bugnes, une tradition qui dépasse les frontières du département.

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