Cette année j'ai décidé de changer la garniture de ma galette des Rois de l’Épiphanie : à la place de la traditionnelle frangipane, j'ai préféré préparer un mélange crème d'amande et crème de marrons, puis parsemer des brisures de marrons glacés.
Cette année j'ai décidé de changer la garniture de ma galette des Rois de l’Épiphanie : à la place de la traditionnelle frangipane, j'ai préféré préparer un mélange crème d'amande et crème de marrons, puis parsemer des brisures de marrons glacés.
La crème de marrons et la crème de caramel au beurre salé : Un mariage de saveurs réussi Ingrédients : Pour 23 fondants 500g de crème de marrons 3 oeufs 50g de Maïzéna 120g de beurre crème de caramel au beurre salé Éclats de marrons glacés Préparation.
Qui dit Noël, dit gourmandise autorisée.
Recette : Marrons glacés maison (confits) ! - Marrons glacés Préparation de la recette : 1h30 + 3 jours Pour : 6/8 personnes Liste des ingrédients : 1 kg de gros marrons (ou 500 g de châtaignes sèches)…
Cette année j'ai décidé de changer la garniture de ma galette des Rois de l’Épiphanie : à la place de la traditionnelle frangipane, j'ai préféré préparer un mélange crème d'amande et crème de marrons, puis parsemer des brisures de marrons glacés.
Un petit dessert gourmand et festif pour terminer un repas pendant le temps des fêtes.
Voici la seconde galette de l'année que j'ai apportée à mes collègues, toujours avec la crème frangipane de Pierre Hermé.
Une recette d'un magazine Prima trouvée chez Lolie ! Pour 8 personnes : 150 g de chocolat noir à dessert 150 g de beurre (j'ai mis du.
Cette année, pas envie de la traditionnelle bûche de Noël, que ce soit celle au chocolat ou la glacée.
Cette année à Noël, c'est décidé pas de bûche, nous faisons un Pudding de Noël marrons glacés sauce au chocolat noir.
Découvrez notre recette originale et facile à faire des macarons bonshommes de neige à la crème de marrons glacés pour Noël.
Bâtons glacés lait meringué: Réaliser une délicieuse recette de bâtons glacés lait meringué avec de la cannelle de ceylan.
Au moment des fêtes de fin d'année, se pose toujours la question du dessert que l'on servira.
La meringue italienne est LE secret qui donne du corps et du velouté aux glaces et aux sorbets sans crème.
Depuis le temps que je voulais tester ces mousses ! Elles sont délicieuses et parfaites pour un repas de fêtes : préparées à l'avance en 15 .
Bonjour! L’été est fini, il est déjà temps de penser à Noël! Et oui, à Paris, chacun y va de sa présentation gourmande, pourquoi pas Marseille? Vous l’aurez compris, aujourd’hui, …
Quoi de plus agréable, que de servir avec le café ou le thé des truffes maisons.
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