Je crois que je ne vais rien vous apprendre en vous disant que la cuisine est une vraie passion pour moi.
Vous aimez la sauce au poivre vert.
Un volaille rôtie au four, avec du vin blanc et des légumes.
Bonjour à tous et à toutes, Aujourd'hui c'est poulet, pour changer du simple poulet rôti, il sera accompagné de pomme de terre grenaille.
Ingrédients (2 personnes) 2 pigeonneaux 30cl de vin rouge 20cl de porto rouge 10cl de madère 1 petit oignon 8 PDT 3 gousses d'ail .
Niveau de difficulté : facile
Vive le printemps! C’est Arnaud, mon maraîcher qui m’avait suggéré cette recette et c’est un peu ça qui m’a décidé à me procurer ce bouquin gourmand.
Niveau de difficulté : facile
Bonjour en début d'après midi je vous donne la recette de cette nouvelle charlotte .
Pommes rôties au four à la cannelle Recette de pommes rôties au four avec un bâton de cannelle Voici une recette que vous ne pouvez pas rater.
Vous recherchez une recette de gibier facile et rapide à réaliser ? Essayez cette recette de sarcelle aux poires rôties.
Voici une nouvelle utilisation de mes poires "Curé", rôties à la poêle je les ai ensuite incorporées dans une préparation de teurgoule, ce riz au lait normand.
Des petites poires rôties, du yaourt avec de la bonne vanille dedans et le tout saupoudré de noisettes torréfiées.
Gourmandes, régressives et réconfortantes, craquez pour ces poires rôties et brioche croustillante et leur pointe d'eau de fleur d'oranger
3 poires 3 càs de miel ¼ fève tonka (ou une gousse de vanille) romarin frais Chauffer le four à 150°C.
5 poires 50 g de beurre demi-sel 60 g de pralin 15 noisettes torréfiées 50 g ou plus de chocolat praliné Chauffer le four à 180°C.
C'est un dessert on ne peut plus rustique avec ces poires du curé, une variété ancienne de poires à cuire.
Un fruit de saison…la poire conférence Un dessert de saison, poire rôtie au four, miel et fruits secs, une recette bon marché, rapide, simple et gourmande.
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