Avec les copains chez qui nous étions en vacances, nous avons investi dans la cagette de 5 kg.
Une tarte rustique aux abricots et aux nectarines, très facile à faire mais aussi très gourmande grâce à la crème d'amande.
J'adore réaliser des tartes rustiques, en version sucrée ou salée.
J'aime les tartes rustiques aux fruits.
J'ai réussi à trouver de bons abricots, pas trop chers.
Ingrédients : pour 8 personnes La pâte sablée 250 g de farine type 55 (ou farine type 45) 90 g de sucre glace 30 g de poudre d’amande 1 belle pincée de sel 130 g de beurre doux à température ambiante 1 œuf La garniture 900 g d’abricots 2 cuillerées à.
Vous connaissez mon goût, un peu isolé dans ma famille, pour les abricots.
C'est une recette de tarte que ma maman a amenée chez nous il y a quelques temps, j'ai tellement adoré que j'en ai refait déjà deux fois depuis.
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Croiser Dorian fait partie de mes rituels quand je rentre à Paris depuis plus d'un an.
La recette que je vous présente aujourd’hui aurait pu être toute autre… Je vous explique: j’étais partie pour réaliser une recette anglaise repérée dans un magazine et rien ne s&r…
Un étonnant mélange, rapide et facile à réaliser, qui ne nécessite pas de moule, et se compose d’une pâte légère et croustillante.
Je vous dévoile la recette du dessert dont nous nous sommes régalés ce dimanche après m’être inspirée dans le livre de Jean-François Piège ‘Les tartes pour tous’* pour réaliser un…
On la retrouve sur tous les blogs de cuisine et même chez les grands chefs pâtissiers comme Christophe Michalak, je ne pouvais donc évidemment pas passer à côté et ne pas la tester .
Lll➤ Aujourd’hui c’est officiel ça y est nous sommes enfin en été (ma saison préférée youhou)!! Je n’avais pas prévu de poster cette recette si vite mais
Jusqu'à présent, ce façonnage approximatif ne me tentait pas particulièrement.
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