Pavlova Fraise-Sarrasin, par Cédric Burtin : une ode aux beaux jours signée du terroir bourguignon

Pavlova Fraise-Sarrasin, par Cédric Burtin : une ode aux beaux jours signée du terroir bourguignon
À l’arrivée des beaux jours, les fraises s’invitent avec panache à la carte du chef doublement étoilé Cédric Burtin.

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PARTENARIAT LE SITE DE PRODUITS DU TERROIR : TEMPS GOURMAND [#FOODING #TERROIR #MADEINFRANCE]

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Un nouveau partenaire s'est invité en cuisine, il s'agit de Temps Gourmand, une boutique en ligne qui fait la part belle aux produits.

Pavlova | pavlova [süslü beze]

Pavlova | pavlova [süslü beze]

Hello ! Suite à un essai avec ma copine Hanaë j’ai testé la pavlova ! Un petit moment que ce dessert restait dans mes favoris puis… je m’y suis lancée et ceci sachant la crainte que j’avais face à la meringue maison.

Bourguignon de seitan (boeuf bourguignon vegan) ?

Bourguignon de seitan (boeuf bourguignon vegan) ?

Plat emblématique de la province dont il se revendique, le bourguignon de seitan (b?uf bourguignon) est une estouffade de morceaux de viande (végétale) mijotée au vin rouge de Bourgogne et accompagnée d?une garniture de champignons et de petits oignons,.

Pavlova abricot-fraise-kiwi

Pavlova abricot-fraise-kiwi

Pavlova abricot-fraise-kiwi Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici une Pavlova abricot-fraise-kiwi que j’ai garnie avec la crème d’abricot de mon partenaire.

Pavlova à la fraise : un dessert antigaspi  léger et gourmand

Pavlova à la fraise : un dessert antigaspi léger et gourmand

La pavlova, ce dessert emblématique de Nouvelle-Zélande et d'Australie, a été créée en hommage à la ballerine russe Anna Pavlova, célèbre pour sa légèreté et sa grâce.

Pavlova vanille-fraise de Vivien Durand, incroyablement aérien

Pavlova vanille-fraise de Vivien Durand, incroyablement aérien

Pour cette dernière recette autour de la fraise Label Rouge, la Gariguette est à l'honneur dans un Pavlova à la légèreté inégalée.

Pavlova fraise et fleurs de sureau

Pavlova fraise et fleurs de sureau

La Pavlova est un dessert qui a été conçue en l'honneur de la ballerine russe Anna Pavlova.

PAVLOVA FRAISE RHUBARBE

PAVLOVA FRAISE RHUBARBE

Lll➤ Si vous êtes accros aux pavlovas cette recette est faite pour vous.

Pavlova Fraise ? Rhubarbe

Pavlova Fraise ? Rhubarbe

Après l?avoir déclinée en tarte, en gâteau et en fraisier la fraise retrouve dans cette Pavlova un de ses acolytes favoris : la rhubarbe.

Pavlova pêche fraise groseilles

Pavlova pêche fraise groseilles

La pavlova en dessert c'est succès assuré  ! enfin à la maison Elle est belle, gourmande et se réalise sans difficulté  Alors on profite des fruits d'été pour la réaliser même si elle s'accorde parfaitement avec les fruits des quatre saisons    Pour.

Pavlova Fraise

Pavlova Fraise

  Oui je sais encore une Pavlova ! et ce n'est pas la dernière .

Pavlova aux fraises et coulis de fraise pour 100% de gourmandise

Pavlova aux fraises et coulis de fraise pour 100% de gourmandise

C'est la saison des fraises et quoi de mieux qu'une pavlova aux fraises et coulis de fraises maison pour clôturer un repas dominical pour.

PAVLOVA FRAISE LITCHI MENTHE

PAVLOVA FRAISE LITCHI MENTHE

Une pavlova c'est une meringue croquante garnie de chantilly et de fruits frais.

Pavlova fraise, banane, kiwi

Pavlova fraise, banane, kiwi

Je ne fais pas souvent de dessert mais Gabriella la boîte à sucre m'a donné envie avec sa Pavlova aux fraises qu'elle a partagé en live , donc je me suis lancé avec les fruits que j'avais et franchement c'est une tuerie!!! sucré juste ce qu'il faut et.

Pavlova Fraise-Litchi-Citron Vert  d'après Christophe Michalak

Pavlova Fraise-Litchi-Citron Vert d'après Christophe Michalak

En ce début de Juillet caniculaire, j'ai décidé de rechercher un peu (beaucoup:-) de fraîcheur du côté de l'hémisphère sud.

Pavlova à la fraise 🍓😋

Pavlova à la fraise 🍓😋

Pour la Meringue : - 1 blanc d’œuf - 70g de sucre semoule - 1 càc de maïzena Montez le blanc en neige, une fois bien mousseux, ajoutez le sucre et la maïzena et continuez de battre jusqu’à incorporation.

Pavlova fraise / framboise

Pavlova fraise / framboise

En voyant les jolies fraises et framboises sur les étals, je n’ai pas résisté longtemps ;-) Voici mon craquage du moment !

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