Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Il y a longtemps que je n'avais pas cuisiné de lapin.
Dernièrement j’ai fait l’acquisition d’une cocotte ultra plus de chez Tupperware et j’ai voulu la tester avec un bon petit plat mijoté, fort apprécié en cette saison.
Les mijotés sont de retour, avec ce lapin en sauce qui est réalisé avec ma mijoteuse.
C'est un plat de sauté de lapin que je vous propose à la façon du chef étoilé David Gallienne.
Aujourd'hui, c'est civet de lapin à la façon Édith, le civet que nous faisons à La Réunion.
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Le lapin est une viande tendre et peu grasse qui convient bien à un repas entre amis.
Bon coucou à tous mes copains et copines,aujourd’hui je vais vous donner la recette du petit lapinou à la provençale,papier crayon c’est parti mon kiki….
Une très bonne recette réalisée au cookeo par Bibi.
On va se faire un bon apéro ! A la maison, c'est une phrase qui ressort souvent.
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C’est vrai, mon ami est venu avec sa copine et devinez comment elle s’appelle ? « Chantal » ! Et oui, comme la chanteuse.
Le lapin à la moutarde est un grand classique de la cuisine française et est facile à réaliser.
Recette des cuisses de lapin aux graines de moutarde - Cuisses de lapin aux graines de moutarde Préparation de la recette : 45 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 cuisses de lapin 4 grosses pommes de…
La tradition, ça a parfois du bon ! La preuve avec cette recette traditionnelle de lapin à la moutarde et à la crème.
Le lapin à la moutarde est un plat délicieusement subtil qui allie parfaitement la tendreté des morceaux de lapin dorés et mijotés lentement à une sauce crémeuse légèrement relevée à base de moutarde à l'ancienne.
Dans ma recette de lapin à la moutarde, j'associe la moutarde de Dijon et la moutarde à l'ancienne pour apporter un peu de texture.
Lapin glacé au sirop d’érable et à la moutarde Ingrédients pour 2 personnes 2 rables de lapin 2 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 2 cuillères à soupe de s…
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