

J’adore les brownie, surtout les recettes traditionnelles.

Je me suis inspirée de la recette de Chef Nini « Salade d’inspiration mexicaine et bol tortilla » – http://www.

C'est une recette mexicaine de piments cuits dans une sauce de piments

A Guanajuato, comme dans d'autres villes mexicaines que nous avons visitées, notre petit déjeuner était souvent constitué d’œufs.

Comment faire une horchata de coco ? Au Mexique, l'agua fresca est une boisson incontournable.

Aujourd'hui pour accompagner le match Brésil - Mexique, je vous propose une recette extrêmement simple qui constitue presque un emblème de la cuisine mexicaine de rue : les panochas de maïz ou en français, épis de maïs.

Recette du Mexique : piments doux (poivrons) farcis à la viande hachée, nappés d'une sauce aux noix

Originaire du Mexique, le tacos est depuis quelques années devenu un habitué de nos tables.
![TULIPES CROUSTILLANTES AU SAUMON ET POIVRON [#MEXIQUE #CUISINEDUMONDE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-tulipes-croustillantes-au-saumon-et-poivron-mexique-cui.jpg)
Cette petite recette est pleine de saveurs et de couleurs et vous emmène faire un petit tour au Mexique.

Nage de crevettes (gambas) sauce mojo de ago (Mexique) Ingrédients : 12 grosses crevettes décortiquées surgelées, 2 càs d'ail.

Pour 48 coques macarons, soit 24 macarons Coques de macarons: 70 gr de blancs d'oeufs à T° ambiante ( 2)160 gr.

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Comment préparer de délicieux biscuits "Bizcochitos" de l'Etat du Nouveau-Mexique.
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