Les choux de Bruxelles sont souvent délaissés et pourtant comme tous les autres choux ils sont très intéressants au niveau nutritionnel.
Les Gourmands disent .
Gratin de pommes de terre au chou kale et cheddar Une recette de gratin qui a eu énormément de succès chez moi y compris pour ceux qui habituellement ne sont pas trop fan de chou.
C'est un petit plat sympa à servir au diner, une retombée d'épinards, des oeufs durs et une sauce crémeuse au cheddar.
Il ne faut pas confondre choux et choux : ) Pour une dizaine de petits choux Ingrédients Pour le craquelin - 40g de beurre - 40g de cassonade - 40g de farine Pour les choux - 30g de beurre - 65g de farine - 2 oeufs - 1 pincée de sel Pour la crème pâtissière.
Ce gratin est une recette parfaite pour les soirs où on a peu d'idées pour le repas.
500 g d'épinards frais 30 g de beurre 4 œufs 30 g de farine 300 ml de lait 100 g de cheddar râpé sel cumin Laver les épinards et les faire cuire dans une poêle pendant 5 minutes.
Jusqu’à l’an dernier, j’avais beaucoup de mal à trouver ce fameux chou kale dont on parlait tant.
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Bien maîtriser comment faire une pâte à choux pour réaliser les petits choux, religieuses, paris-Brest, gougères.
Gratin de pâtes au cheddar Une recette classique de gratin dans laquelle j'ai utilisé un fromage du Pays de Galles Dragon " Vintage Welsh Cheddar" que j'ai râpé .
Bonjour , bonjour hier j'ai voulu tester une petite potée mais sans choux , car mes hommes n'aime pas du tout J'aurais pu mettre du choux à choucroute mais j'en avais pas , donc je l'ai remplacé par du riz basmati de mon partenaire : Alter Eco:http://www.
Pour les 90 ans de ma mamie le 27 Septembre, j'ai fait plusieurs plats et desserts dont ces petits choux au citron et choux framboise.
Pour 25 choux: Pâte à choux: 65 gr d'eau 20 gr d'huile de noisette 1 jaune d'oeuf 75 gr de farine blanche 60 gr de lait.
Pour 6 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes 400 g de pâtes cru chapelure Pour la béchamel au cheddar 40 g de beurre 40 g de farine ½ l de lait demi-écrémé 180 g de cheddar râpé Sel & Poivre Cuire les macaroni dans une casserole d'eau.
Les Gourmands disent .
Recette Nids de chou-fleur au cheddar proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Comme vous l'aurez sans doute déjà remarqué, j'aime beaucoup la tarte au citron meringuée.
Les avis