

Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.

Domptez votre impatience pendant la période de l'Avent avec ces bredeles à l'anis, des biscuits traditionnels de Noël alsaciens parfumés aux graines d'anis

Ingrédients : pour une soixantaine de biscuits 3 œufs entiers (150 g) 250 g de sucre en poudre 280 g de farine type 55 1 cuillerée à café d’anis vert en grains ou moulu (5 g) Préparation : Fouetter les œufs entiers avec le sucre dans un saladier pendant.

La pistache et la cerise Amarena se marient très bien, je vous avais déjà proposé ces Mini-fondants à la pistache et aux cerises Amarena.

Noël approche et je déclare la période des recettes de fêtes ouverte! Ici à Londres, les décorations sont accrochées et allumées depuis déjà quelques jours (voire semaines à certains endroits) et l…

Arrive l'été et le temps des cerises.

Pour déguster avec votre café, ces mini-fondants à la pistache avec au cœur une cerise Amarena.

Une délicieuse galettes des rois avec une frangipane à la pistache recouverte de cerises amarena et parfumé au kirsch.

Une délicieuse galettes des rois avec une frangipane à la pistache recouverte de cerises amarena et parfumé au kirsch.

Je me suis basée pour cette recette d'un mix de muffin classique .

-Une base de pâte feuilletée inversée (recette ICI)

Cette année, c'est mon cher et tendre qui a fait le choix de la galette que j'ai réalisée.

Déjà parue sur mon blog, mais toujours d'actualité : c'est la meilleure galette ! Qui change de la galette à la frangipane.

Après quatre essais , voici la cinquième version du cake à la pistache et cerises amarena.
Après les papillotes de saumon, voila le dessert pour mes invités ! ils ont bien léchés les verrines ! pour Les petits gâteaux amaretti, la recette est sur mon blog, juste en dessous!! Ingrédients : 4 pers.

Quelques fenouils dans le panier de légumes de la semaine.
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