Fouet

Fouet

584 recettes

Les recettes de cuisine "Fouet"


CLAFOUTIS AUX CERISES

CLAFOUTIS AUX CERISES

Dans un grand bol, faites une fontaine avec : 100 gr de farine , 150 gr de sucre , 1 pincée de sel , 1 sachet de levure , 1 sachet de sucre vanillé, 3 œufs entiers .

Une sauce asiatique irrésistible qui redéfinira vos carottes râpées

Une sauce asiatique irrésistible qui redéfinira vos carottes râpées

Dans le monde fascinant des saveurs, une nouvelle recette se distingue par son originalité et sa simplicité.

Tarte Yuzu et Citron Vert d'après Christophe Michalak : croustillant M, biscuit joconde allégé, crémeux yuzu et citron vert allégé, crème chantilly chocolat blanc et citron vert

Tarte Yuzu et Citron Vert d'après Christophe Michalak : croustillant M, biscuit joconde allégé, crémeux yuzu et citron vert allégé, crème chantilly chocolat blanc et citron vert

Si vos papilles étaient en berne ou que vous étiez encore dans une phase d'hibernation/léthargie, coup de fouet assuré avec ce dessert qui va réveiller et faire frétiller lesdites papilles (et vous réveiller tout court 😅).

Recette vinaigrette balsamique facile et rapide

Recette vinaigrette balsamique facile et rapide

Publié le 18/03/2025 21:00Vous cherchez à donner un coup de fouet à vos salades ? Une recette vinaigrette balsamique est exactement ce qu’il vous faut.

CLAFOUTIS AUX POMMES

CLAFOUTIS AUX POMMES

Dans un grand bol, faites une fontaine avec : 100 gr de farine , 100 gr de sucre , 1 pincée de sel , 3 œufs entiers , 1 sachet de levure , 1 sachet de sucre vanillé .

Meringue

Meringue

Réalisée part andré Meringue : ingrédient : 1 blanc d 'œuf 30gr de sucre en poudre 30gr de sucre glace préparation : monter le blanc en neige , dè qu 'il est bien ferme ajouter le sucre en poudre, puis dès que le blanc fait un bec sur le fouet ajouter.

Pavlona chocolat noisettes

Pavlona chocolat noisettes

INGRÉDIENTS : Pour la meringue : 4 blancs d'œufs 200g de sucre Pour la chantilly : (mettre la crème, un saladier et votre fouet au frais) 200ml de crème fraîche liquide à 30% de MG 100g de sucre glace Pour la ganache chocolat : 200g de chocolat noir.

Truffes

Truffes

Pour 30 truffes Préparation : 45 minutes Cristallisation : 2 heures Matériel : Fouet Thermomètre Tamis Fourchette à tremper Ingrédients : Ganache : 1 gousse de vanille 100 g de crème liquide entière à 35 % de MG 8 g de miel 10 g de chocolat de couverture.

CLAFOUTIS AUX POMMES

CLAFOUTIS AUX POMMES

Dans un grand bol, faites une fontaine avec : 100 gr de farine , 100 gr de sucre , 1 pincée de sel , 3 œufs entiers , 1 sachet de levure , 1 sachet de sucre vanillé .

Comment Faire une Génoise Parfaite pour une Bûche de Noël

Comment Faire une Génoise Parfaite pour une Bûche de Noël

La bûche de Noël est un incontournable des fêtes, et une génoise légère et moelleuse en est la base essentielle.

Crème à l’orange

Crème à l’orange

Presser 500ml de jus d’orange (environ 5 oranges).

Crème Chantilly faite maison au Thermomix

Crème Chantilly faite maison au Thermomix

Crème Chantilly faite maison au Thermomix Ingrédients : 250 g de crème fraîche liquide entière 25 g de sucre glace Préparation : Insérez le fouet dans le

Trois recettes de latte sans caféine

Trois recettes de latte sans caféine

Le Latte, cette boisson chaude et crémeuse, est souvent associé à la caféine pour donner le coup de fouet nécessaire pour votre journée.

Crêpes épeautre noisette

Crêpes épeautre noisette

Des crêpes plus légères, sans lactose.

Pâte à Crêpe qui Changera Votre Manière de Cuisiner

Pâte à Crêpe qui Changera Votre Manière de Cuisiner

Faire de la pâte à crêpe est assez simple et rapide pour un plat traditionnel et délicieux.

Truffes

Truffes

Pour 30 truffes Préparation : 45 minutes Cristallisation : 2 heures Matériel : Fouet Thermomètre Tamis Fourchette à tremper Ingrédients : Ganache : 1 gousse de vanille 100 g de crème liquide entière à 35 % de MG 8 g de miel 10 g de chocolat de couverture.

Cookies au citron, dés d'écorces de citron confit et pépites de chocolat blanc sur une base de Laura Todd

Cookies au citron, dés d'écorces de citron confit et pépites de chocolat blanc sur une base de Laura Todd

En cette période morose, tempêtueuse, pluvieuse comme jamais (du moins chez nous), nous avons bien besoin d'un petit remontant, que dis-je.

Curry jaune de poulet au lait de coco

Curry jaune de poulet au lait de coco

Si vous cherchez à donner un coup de fouet à vos papilles, testez ce curry de poulet…

Œil sanglant pannacotta fraise

Œil sanglant pannacotta fraise

Une terrifiante dégustation divine en bouche ! Pour 20 yeux, il vous faudra: - 300 g de crème liquide à 30 % m.

Gâteau aux mirabelles

Gâteau aux mirabelles

Dans le bol du Thermomix mettre le fouet casser 4 œufs , ajouter 100 g de sucre.

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