Une soupe bienfaisante à concocter le 14 février.
Pour cette préparation j'ai tronqué le chou blanc de la choucroute traditionnelle pour un chou rouge.
Roti de porc Préparation : 30 minutes Cuisson : 2 h20 Pour 4/6 personnes 1 rôti de porc d'1,5 kg (plutôt dans l'échine) 1 oignon 5 gousses d'ail 1 pincée de 4 épices thym et laurier 20 cl de Marsala 2 cas d'huile d'olive sel et poivre 1/2 chou rouge.
Une recette simple à faire qui a beaucoup plu par son côté sucré-salé chez moi.
Lavande nous propose le chou rouge cette semaine comme légume vedette et comme je n'avais jamais mangé de chou rouge cuit, j'ai décidé d'en.
Mais, ça fait un moment que je n’ai pas partagé avec vous une recette 100% British, isn’t it? Allez je me rattrape avec cette cocotte de porc, chou rouge et pommes: une alliance de goût…
Ingrédients pour 4 personnes : 1 rôti de porc de 600 g 125 g de lardons 2 c.
Chou rouge au vin rouge et à la pomme Originale de la recette : inconnue Ingrédients : pour 6 personnes 1 petit chou rouge 150 à 200 g de lardons fumés (ou moins selon vos gouts) 1 oignon moyen 1 ou 2 petites pommes 40 cl de vin rouge 40 cl d’eau Sel.
Nous avons découvert ce plat chez des amis et je n'ai eu de cesse que de le refaire.
1 petit chou rouge émincé 1 oignon coupé en dés 1 cuil a soupe d'huile ou graisse 2 pommes épluchées et coupées en quartiers 2 clou.
Un alternative au vin chaud, le chou rouge au vin !!
On manque parfois d'idées pour cuisiner les légumes de fin d'hiver ou début de printemps, et les accompagnements.
La recette de Thomas Chisholm, chef du restaurant Chocho à ParisNiveau de difficulté : facile
Ou comment accommoder un reste de rôti de porc en salade !!! Ingrédients pour 4 personnes : 1 rôti de porc ( 1200 g ) … 3.
Blog culinaire d'un passionné de cuisine et du fait maison.
Cou de Porc Fumé au Chou Rouge & Ses Pommes (pour 4 personnes) Ingrédients: 2 cous de porc fumé d'env.
Inspiré d'une recette éditée sur Pleine vie de novembre 2011.
Filet mignon de porc, chou rouge et marrons au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Les avis