Endives au saumon fumé gratinées, crème à l’aneth et comté doré

Endives au saumon fumé gratinées, crème à l’aneth et comté doré
Les endives prennent une tout autre allure lorsqu’elles arrivent à table dans un gratin bien doré. Précuites doucement au beurre, elles deviennent tendres et gardent une légère amertume qui équilibre la richesse de la crème. Enveloppées de saumon fumé, puis recouvertes d’une préparation aux œufs et à l’aneth, elles composent un plat généreux, parfumé et...
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Barquettes d'endive au confit d'oignons, pétales de jambon cru fumé, dés de comté au piment d'Espelette

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Salade d’endive au kiwi, comté et noisettes

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Salade de chou rouge, endive, noix, Comté

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Salade endive, comté, pomme et noix - 4 pp

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Salade d'endive aux noix et vinaigrette aux herbes

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Salade d’endive aux noix et vinaigrette aux herbes salade d’endive aux noix et vinaigrette aux herbes,selem/bonjour,voilà une recette en toute simplicité que je fais souvent dès que je trouve des endives sur le marché!J’aime bien varier les entrées et.

Endive à la pomme et au magret de canard fumé

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Roulé de dinde farci à l'endive et au jambon cru gratiné

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Roulé de dinde farci à l'endive et au jambon cru gratiné Ca y est c'est la saison , et je suis ravie de cuisiner à nouveau des endives à toutes les sauces.

Soufflé au Comté et à la Morteau-Aux Airs de Franche-Comté

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Soufflé au Comté et à la Morteau Aux Airs de Franche-Comté (pour 4 personnes) Ingrédients: 170 gr de saucisse de Morteau (soit une demi-Morteau) 7 oeufs (5 jaunes d'oeufs & 7 blancs d'oeufs) 60 gr de Comté 60 gr de farine 50gr de beurre 3,5 dl de lait.

Endives gratinées moutarde et comté

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Une belle variante des endives au jambon avec plus de goût.

Salade d’endive, pomme et magret fumé

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Bonjour à tous ! Une nouvelle salade à ajouter à ma collection!!

Salade de pommes de terre, hareng fumé, endive et pomme verte

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Tourte hareng fumé endive

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Une entrée du livre "Tourtes et pâtés de nos régions", et cette recette, vous l'aurez devinée, est traditionnelle du Nord-Pas de Calais.

Salade d'hiver : pomme de terre, hareng fumé, avocat et endive

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Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Endive Au Jambon Sauce Béchamel De Mon Mari

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    Ingrédients (4 personnes): - 4 Endives- 4 Tranches de Jambon Cuit- 250 gr de Comté Râpé- Sauce Béchamel :.

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Tarte d'endive et mozzarella Une façon de faire manger des endives à mes garçons et à moi.

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Une délicieuse Quiche endive-saumon où l'accord est parfait entre l'endive et le saumon, le tout agréablement parfumé par une petite touche de citron.

Saltimbocca de veau au comté et polenta au comté

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Ingrédients : pour 4 personnes 4 escalopes très fines de noix de veau 4 tranches de jambon cru fumé 100 g de Comté en fines tranches 100 g de Comté râpé 8 feuilles de sauge 2 à 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive 3 à 4 cuillerées à soupe de vinaigre.

Tatin d'endive

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Tatin d'endive Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes Pour 6 personnes 300 g de pâte brisée (recette de base) 1 kg d'endive 1/2 citron 30 g de sucre en poudre 80 g de beurre 1 cas d'huile de tournesol sel et poivre Nettoyer les endives, les cuire.

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