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Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.

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Violettes cristallisées

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Ayant des violettes dans mon jardin j’ai essayé les violettes cristallisées.

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Tajine de pommes de terre aux olives violettes et au citron

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L'oignon de cette recette vient du temple des oignons sacrés, et seul un panda assermenté a le droit d'en sortir un pour le manger.

BATATA MARKA BEL KARNOUN- TAJINE DE POMMES DE TERRE AUX ARTICHAUTS ET OLIVES VIOLETTES

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Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie

Carottes violettes rôties au thym

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Si je devais publier les recettes sur le blog dans un titre lucratif, il y aurait peu de recettes de plats de légumes qui attirent un public bien moins large que les recettes de street food ou de pâtisserie, bizarre non? J’ai à coeur au contraire de.

Courge et carottes violettes aux graines de courge, d'après une recette de Yotam Ottolenghi

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Je me suis inspirée aujourd’hui de la recette de “Courge butternut à la cardamome et aux graines de nigelle” de Yotam Ottolenghi.

Velouté de pommes de terre vitelote et poêlée de cèpes, un plat tout simple, mais qui fait son effet!

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Connaissez-vous les pommes de terre violettes? C’est vrai qu’on n’en trouve pas forcément facilement, mais si un jour vous en apercevez sur les étals de votre marchand, n’hésitez pas! Elles se cuisinent de la même manière que les pommes de terre traditionnelles.

Soupe chaude pêche/banane

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J'ai réalisé ce dessert hier soir "au pif".

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Recette Patates douces violettes sautées au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

Violettes cristallisées

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Comment cristalliser les violettes? Cueillez quelques fleurs avec leur tige, passez-les sous l'eau pour les laver et laissez-les sécher un peu sur du papier absorbant.

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Aujourd'hui je vous propose une petite entrée simple mais au combien bonne pour la santé.

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Pleine saison des prunes en cette fin d'été ! Après les mirabelles, ce sont les prunes d'Ente et les Quetsches qui ont fait leur apparition : dodues, violettes avec la chair jaune et sucrée, c'est un vrai délice ! Bien entendu confitures et tartes auront.

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Raviole de Carré Frais aux herbes bouillon de tomate verte green zébra, olives violettes et câpres capucine (pas à pas en photos) Une recette du Chef étoilé Cyril Haberland qui est pourtant très facile à faire si on suit les étapes, d'où mon pas à pas.

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