Concombre mariné à la danoise ou “agurkesalat”

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Idéal pour un buffet de poissons fumés.

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Concombre mariné et piquant

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Les coréens marinent beaucoup leur légumes pour les conserver.

Carpaccio de concombre mariné aux algues et au citron confit - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

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Pour faire ce carpaccio, prenez un concombre bio, A l'aide d'une mandoline, en conservant la peau, Coupez des rondelles fines : ce sera bien plus beau, Et vous saurez qu'en prime, y'a plus de vitamines.

Concombre mariné

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INGREDIENTS : ½ concombre 1 gousse d’ail 15 gr de blanc de poireau coriandre fraîche ( persil chinois ) 1 cac vinaigre blanc 2 cac de sauce soja sel PREPARATION : Laver et couper en morceau le concombre.

Brochettes de poulet mariné, carpaccio d’abricot et concombre

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Ingrédients : pour 5 personnes Les brochettes de poulet 4 blancs de poulet (500 g) 5 abricots ½ concombre 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 cuillérée à café de miel d’acacia Poivre du moulin, fleur de sel La marinade 3 cuillerées à soupe d’huile.

Concombre mariné à la cambodgienne

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Pour changer de la menthe ou de la sauce au yaourt! cette recette provient de cette chouette page ingrédients(2) - 1 concombre (moi.

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Entrée très rafraichissante pour l'été.

Carpaccio de concombre mariné aux algues et citron confit

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Une entrée à déguster bien frais, n'ayant plus de persil de la mer j'ai utilisé de la salade du pécheur.

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Crédit photo: Zabakuisto Ahh le tofu! Si souvent méprisé, rejeté et condamné.

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Mon idée, avec du saumon fumé, j’aime, et un jus de citron vert   Spaghettis de concombre pour la popote : 1 concombre 1 fromage de chèvre 1 botte de ciboulette Le jus de 1 citron 2 c.

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C’est bien connu, en été pour affronter la chaleur, il faut privilégier des fruits et légumes riches en eau.

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Carpaccio de colin et oeuf mariné, tomate, rattes Ingrédients :1 filet de colin (merlu), 1 oeuf mariné (voir Oeufs en bocal), 1 tomate, 2.

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C'est du saumon mariné à l'érable et sauce soja que j'ai mis au menu aujourd'hui : un plat vite mariné, vite cuit et plein de saveurs qui se marient à merveille.

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