Taboulé poulet poivrons
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- Portion4
Avis perso : Humm c'est bien frais et léger et pas de menthe car chez nous ils aiment pas sa..
Et la tout le monde a manger mon taboulé
Et la tout le monde a manger mon taboulé
Ingrédients de la recette
Étape 1
Préparer la semoule selon les indications sur l'emballage.
Étape 2
Couper le poulet en petits cubes et les faire revenir a la poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Laisser refroidir.
Étape 3
Laver les poivrons et tomates, égrainer les poivrons et les émincer en petit dès, et coupé en petit dés les tomates.
Étape 4
Ajouter le poulet et les légumes à la semoule, verser l'huile d'olive, saler et poivrer bien mélanger avec une fourchette.
Étape 5
Mettre au frigo pendant 2 h minimun
Notre avis sur Taboulé poulet poivrons
Voici une recette parfaite pour les journées ensoleillées : le taboulé au poulet et aux poivrons. Frais, léger et coloré, ce plat rapide à préparer fait toujours l’unanimité à table. Et le petit plus, c’est qu’il ne contient pas de menthe, idéal pour ceux qui n’en raffolent pas ! Valérie a choisi ici une base de semoule parfumée aux épices douces de chez Tipiak, ce qui donne immédiatement du goût sans avoir besoin de rajouter une tonne d’ingrédients.
On commence par préparer la semoule selon les instructions du paquet, pendant que les blancs de poulet sont coupés en petits morceaux puis dorés à la poêle avec un peu d’huile d’olive. Une fois le poulet bien cuit, on le laisse refroidir pour qu’il ne chauffe pas la salade.
Côté légumes, on choisit un demi-poivron vert, un demi-poivron rouge et deux tomates bien mûres. Le tout est finement coupé en petits dés pour une belle répartition dans la semoule. Une fois que tout est prêt, on mélange la semoule refroidie avec le poulet, les légumes, un filet d’huile d’olive, du sel, du poivre, et c’est terminé ! On remue délicatement à la fourchette pour bien aérer la semoule.
Le taboulé doit reposer au frais pendant au moins deux heures avant d’être servi, pour que les saveurs se mélangent et que le plat soit bien frais. C’est l’accompagnement idéal pour un barbecue ou un pique-nique, mais il peut aussi faire office de plat principal léger et équilibré.
Retrouvez tous les détails de la recette sur le blog Ma cuisine débutante, et laissez-vous tenter par ce taboulé savoureux, sans chichis, qui plaît à toute la famille !
On commence par préparer la semoule selon les instructions du paquet, pendant que les blancs de poulet sont coupés en petits morceaux puis dorés à la poêle avec un peu d’huile d’olive. Une fois le poulet bien cuit, on le laisse refroidir pour qu’il ne chauffe pas la salade.
Côté légumes, on choisit un demi-poivron vert, un demi-poivron rouge et deux tomates bien mûres. Le tout est finement coupé en petits dés pour une belle répartition dans la semoule. Une fois que tout est prêt, on mélange la semoule refroidie avec le poulet, les légumes, un filet d’huile d’olive, du sel, du poivre, et c’est terminé ! On remue délicatement à la fourchette pour bien aérer la semoule.
Le taboulé doit reposer au frais pendant au moins deux heures avant d’être servi, pour que les saveurs se mélangent et que le plat soit bien frais. C’est l’accompagnement idéal pour un barbecue ou un pique-nique, mais il peut aussi faire office de plat principal léger et équilibré.
Retrouvez tous les détails de la recette sur le blog Ma cuisine débutante, et laissez-vous tenter par ce taboulé savoureux, sans chichis, qui plaît à toute la famille !
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
aureline95
Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
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