Sauté de porc coco curry
- Portion4
Recette fait par le cookeo connect
Avis perso : une tuerie de chez tuerie lol :-) accompagné de riz ;-)
Pour 4 personnes
Avis perso : une tuerie de chez tuerie lol :-) accompagné de riz ;-)
Pour 4 personnes
Ingrédients de la recette
Étape 1
Dans la cuve, en mode dorer, mettre pendant le préchauffage, l'huile, le sauté de porc, les oignons.
Étape 2
Remuez, mettre le curry, laissez dorez 2 mn.
Étape 3
Arrêter le mode dorer, mettre le reste des ingrédients, remuez.
Étape 4
Passez en mode cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 12 minutes.
Notre avis sur Sauté de porc coco curry
Envie d'un plat exotique et savoureux ? Sur son blog Ma cuisine débutante, Valérie nous fait découvrir sa recette de sauté de porc coco curry au Cookeo. Une "tuerie de chez tuerie" comme elle l'affirme avec enthousiasme !
Ce plat généreux pour 4 personnes marie la tendreté du sauté de porc aux saveurs douces du lait de coco et aux notes épicées du curry. La purée de tomates et les oignons viennent enrichir la sauce, tandis que la coriandre apporte une touche de fraîcheur.
La préparation est très simple : on commence par faire dorer la viande et les oignons avec le curry, puis on ajoute le lait de coco et la purée de tomates. Après 12 minutes de cuisson sous pression, c'est prêt ! Valérie conseille de servir ce plat accompagné de riz pour profiter pleinement de la délicieuse sauce.
Pour découvrir cette recette parfumée et d'autres idées de plats au Cookeo, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante où Valérie partage ses meilleures créations !
Ce plat généreux pour 4 personnes marie la tendreté du sauté de porc aux saveurs douces du lait de coco et aux notes épicées du curry. La purée de tomates et les oignons viennent enrichir la sauce, tandis que la coriandre apporte une touche de fraîcheur.
La préparation est très simple : on commence par faire dorer la viande et les oignons avec le curry, puis on ajoute le lait de coco et la purée de tomates. Après 12 minutes de cuisson sous pression, c'est prêt ! Valérie conseille de servir ce plat accompagné de riz pour profiter pleinement de la délicieuse sauce.
Pour découvrir cette recette parfumée et d'autres idées de plats au Cookeo, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante où Valérie partage ses meilleures créations !
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
aureline95
Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
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