Mêlée de carottes, courgette et fèves au thym
Crédit photo: Salook Avec cette recette contenant beaucoup de légumes, vous aurez l’impression d’avaler de l’énergie à l’état pure! Ce plat peut très bien être servi comme entrée.
La bûche chocolat Joli Thym d'après Gilles Marchal : biscuit dacquoise amande et noix de pécan, praliné croustillant pécan, crème à l'infusion de thym, mousse sabayon chocolat noir, glaçage chocolat noir
Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.
Blanc de poulet poché à la carotte, citron et thym
Blanc de poulet poché à la carotte, citron et thym Je ne sais pas pour vous, mais entre les repas des fêtes de fin d'année et les essais de plats ou d'amuse-bouche, mais moi j'ai un ptit régime à faire.
Dôme de carotte-fèves sèches "empâtouillée"
Il me restait un peu de tagliatelles fraîchement faites de mes mains, je me suis donc dis, pourquoi ne pas en faire des petits gâteaux de pâtes aux légumes.
Sauté de dinde au vin blanc thym petites carotte et son Trio de Quinoas .
Bonjour à tous quand il fait froid un bon petit plat pour se réchauffer .
Soupe froide carotte abricot thym
Il était une fois plusieurs gourmands avec dans leur panier : 6-7 carottes moyennes 5 abricots 1 gros oignon 1 gousse d'ail dégermée 1 cube de bouillon de légumes 1 L d'eau chaude 1 c à soupe de purée de noix de cajou 1 c à thé de thym séché qu'ils cuisinèrent.
Une recette du Sud: purée de fèves, "gnocchetti sardi' aux tomates cerises
J’ai découvert la purée de fèves dans les Pouilles.
Petite salade de printemps, fèves et petits-pois, maïs et roquette
Les belles journées arrivent, on pense déjà aux vacances et aux maillots de bain, on cuisine donc des salades, car l’effet diva sur la plage, ça se travaille un peu à l’avance.
Spaghettis de courgette, fèves et fraises, sauce coriandre
Recette de spaghettis de courgettes, fraises, fèves, sauce coriandre vegan, végétarien, healthy, léger, IG bas
Cake sans gluten de courgette, citron et thym
Courgette, citron et thym, quelle belle et inattendue association pour un gâteau ô combien délicieux.
Breadcake à la carotte et aux graines de sarrasin (avec la Super'Farine Orange carotte-courge GreendOz')
Breadcake sans sucres ajoutés à la carotte réalisé avec la SuperFarine orange de GreendOz'.
Autour de la carotte et de la coco : petits pains vapeur carotte-coco, velouté pois cassés carottes coco, carottes râpées (vegan, sans gluten)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Dîner végétal complet autour de la carotte : purée carotte-pomme-gingembre, tartine houmous de haricots blancs, carottes et chou marinés (vegan)
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Courgette au thym au four
Courgette au thym au four :Un plat estival qui peut être accompagné avec des boulettes de viande.
Cheesecake courgette et thym
200 g de crackers type Wasa 90 g de beurre 250 g de ricotta 300 g de fromage frais type Philadelphia ou St Moret 3 œufs 2 petites courgettes huile d’olive 3 ou 4 tiges de thym frais sel Chauffer le four à 150°C.
Tarte à la courgette, au chèvre et au thym
????Cette tarte je l'adore, mais j'avoue : je suis fan de courgette.
P'tits muffins courgette, thym et gruyère
Une recette dénichée sur le blog "La betterave urbaine" dont j'ai beaucoup aimé la légèreté.
Pancake à la courgette, sauce au chèvre frais et thym & son oeuf poché
Des courgettes au frigo et envie de faire quelque chose qui change de d’habitude ? Faites cette recette ! Franchement… J’ai beaucoup aimé.
Fèves à la croque au sel
Préparez les fèves en les écossant : ouvrir la gousse et récupérer les fèves.
Fèves grecques et confit d'oignons, une recette végétale découverte en Grèce!
Lors de nos vacances en Grèce, je me suis régalée avec la purée de fèves grecques (petites fèves décortiquées de couleur jaune), servie avec des oignons caramélisés.
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