Rôti de porc tomate-moutarde - Une toquée en cuisine

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Je vous recommande vivement ce rôti. Le mariage de la tomate, de la moutarde et des épices était parfait. Je n'ai pas pu résister à l'envie de saucer mon assiette Source: Largement inspiré de http://zouck.canalblog.com/ Pour 4 personnes Ingrédients: -...

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Les délices de Reinefeuille

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Mon roti de porc aux 4 épices et aux fruits secs Pour la recette initiale c'est ici ! Pour la voir sur le site de Muriel et Stanislas c'...

Roti de porc aux 4 épices et aux fruits secs

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Roti de porc aux 4 épices et aux fruits secs Je ne consomme pas beaucoup de viande, essentiellement du poulet ou du porc. J'avais repér...

Aubergines rôties, tomates confites & boulettes d'agneau aux épices

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Mon fils a une passion pour les boulettes de viande : il adore celles de ma copine Julie, au boeuf et cuites dans une sauce aux tomates bien parfumées, mais également mes boulettes de poulet caramélisées. Il a bien raison car les boulettes c'est ultra gourmand ! J'adore les préparer avec plein d'épi

Rôti de porc aux pommes de terre sauce à la cancoillotte - sucreetepices.over-blog.com

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C'est un plat facile et simple à faire surtout quand on doit recevoir. De plus il est économique, à la portée de toutes les bourses. Ingrédients (pour 8 personnes) : 1 rôti de porc de 1.5 kg 2.5 kg de petites pommes de terre sel, poivre Quelques filets...

Rôti de porc au four avec du chou - sucreetepices.over-blog.com

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Aujourd'hui c'est du rôti de porc avec du chou. Un plat de saison, un beau mariage de saveurs, délicieux et réconfortant. La particularité de ce plat c'est que tout est cuit au four en même temps. Les quantités indiquées sont pour 10 personnes. Bah oui,...

Ragoût de porc avec des pommes de terre et du chou en sauce tomates - sucreetepices.over-blog.com

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Ça y est, le froid est arrivé et avec lui on ressort les cocottes et on se lance dans les bons plats mijotés. Ce plat fait partie de mes plats fétiches, que l'on cuisinait déjà il y a longtemps avec mes amies quand on était étudiantes. Il est facile à...

Rôti de porc Orloff - sucreetepices.over-blog.com

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Si vous attendez des invités et vous ne savez pas quoi préparer, je vous recommande vivement cette recette. Facile à faire, le rôti peut être préparé à l'avance et une heure avant il n'y a qu'à l'enfourner. Le résultat est beau et délicieux. Vous allez...

Rôti de porc aux épices

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Le rôti de porc c'est la valeur sûre de la cuisine des Grand mères ! Chaud en hiver, avec pommes de terre, pommes fruits et une bonne purée maison, c'est un délice... Mais on ne le délaisse pas non plus l'été ! Et oui, froid avec mayonnaise, pickles, cornichons, c'est un délice ! Idéal pour les repas froids par temps d

Salade tiède au porc sauce aux anchois  - Une toquée en cuisine

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Tout le monde connait le vitello tonato. Mariage terre-mer à base de veau et de thon. Dans cette recette le porc est marié avec des anchois. Un délice que je vous recommande Pour 3 personnes Ingrédients: - 300g de rôti de porc - 9 pommes de terre grenailles...

Rôti de porc en croute épicée, purée au cresson  - Une toquée en cuisine

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Comme souvent je me suis inspirée d'un livre de la collection Colruyt que les belges connaissent bien. Un vrai délice Ingrédients: - 1 rôti de porc - 3 cas de moutarde a l'ancienne - 4 cas de chapelure - 1 bouquet de persil - 1 botte de cresson - 1 jaune...

Porc sauce à l'ananas - Une toquée en cuisine

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Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 mignonettes de porc - Une grosse boite d'ananas au sirop - 1 cac de concentré de tomates - 1 cas de sauce soja - 2 cas de cassonade - 1/4 cac de piment doux en poudre - 1/2 cac de 5 épices 1) Couper les tranches d'ananas...

Paupiettes de porc au Combava en sauce tomate. - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonjour à tous et toutes , les paupiettes soit de dinde , de porc ou de veaux c est un régale . En plus facile à faire et très gourmand , j'ai voulu les faire avec du Combava , j 'aime beaucoup j'ai découvert cet épices avec mon partenaire MesZepices.com...

Petit rôti de porc aux épices à tourtière

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Le rôti pesait un kilo, j’en ai congelé la moitié et j’ai cuisiné l’autre partie avec des saveurs de pomme et d’épices à tourtière. Cel...

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Une recette des Deux-Sèvres, toute simple, mais dont la subtilité repose dans une macération de la viande avec de l’eau de vie et des épices avant cuisson. Pour mieux respecter la cuisine locale, le cognac serait sans doute plus approprié et plus parfumé. Mais moins rustique, peut-être.

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 Un peu d’originalité, un peu d’épices beaucoup de goûts pour une recette un peu longue à cuire mais qui je l’espère vous ravira SAUTE DE PORC SAUCE TOMATE A LA MENTHE préparation 10 mn  cuisson 45 mn  500 gr de saute de porc 1 oignon (100 gr)20 4 gousses d’ail 6 feuilles de menthe 1 […]

Rôti de porc aux abricots séchés - La cuisine d'Anna

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Ingrédients:  1 rôti de porc ficelé sel,poivre marjolaine 1/2 oignon émincé 1/2 verre de vin blanc 1 c.s de moutarde dijon ...

Rôti de porc aux pommes de terre et figues - sucreetepices.over-blog.com

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Je vous propose un plat complet avec des notes sucrées apportées par les figues. La viande de porc se marie à merveille avec les fruits et si vous n'avez pas de figues vous pouvez les remplacer par des pommes, des poires ou des quetsches. C'est un plat...

Roti de porc aux agrumes - lacuisinedesab

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Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de rôti de porc 200 g d'oignons 1 pincée d'épices au choix 1 cuillère à café de fond de sauce de veau 1 orange 1 citron 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à café de crème fraîche 1 cuiller à soupe de sucre Préparation...