Spaghettis aux palourdes - Plein le tablier

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De mon voyage en Sicile, j'avais rapporté la recette des spaghettis au ragout de porc au fenouil (que j'adore ^_^ et fais très très...

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Blanquette de veau, boeuf aux carottes, sauté de porc, petit salé aux lentilles, navarin d'agneau, potée, ragoût, civet, tajine, rôti, les viandes vous régalent; Découvrez notre sélection de recettes familiales.

Ragoût de Saucisses et queues de porc aux haricots blancs

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Aujourd'hui, c'est un ragoût de saucisses queues de porc aux haricots blancs que nous allons voir. C'est un plat qui tient bien au corps

Risotto au bar et fenouil - amafacon

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Pour accomoder les reste de ma dernière recette Bar au four au fenouil et pastis : Risotto au bar et fenouil Ingrédients : reste de bar...

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Recette typique de la Toscane : Peposo au jarret de boeuf Ingrédients : 1 morceau de jarret de boeuf, 1 bouteille de Chianti, 1 boîte de...

Moules d'Espagne au Pastis - amafacon

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Pour cuisiner mes moules je me suis inspiré de la recette de Barbara "velouté de moules au fenouil". Comme le dit très justement Barbara...

Cazuela de chancho (Ragoût de cochon) - amafacon

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Recette d'Amérique du sud, Chili, Mexique ? J'avais un beau rôti d'épaule de porc désossée : Cazuela de chancho (Ragoût de cochon) ...

Burger au porc, piment et moutarde fenouil oignon

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C'est la fête du piment à Espelette! Bien que je n'aie pas l'occasion d'y participer, et même si j'utilise souvent d'autres variétés de piments moins chères et plus faciles à trouver par chez nous, je profite de cette occasion pour vous proposer une recette de burger bien pimenté !   J'ai utilisé des piments frais…

Ragoût de porc au massalé - AnneSoGood

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Entre le curry et le colombo, cette recette ne contient qu'1 cuillère à café d'huile.... pour 4 personnes 400 g de porc (escalope epaisse ) 2 courgettes 6 pomme de terre nouvelles à chair ferme 1 échalotte 1 gousse d'ail 2 c à soupe de Garam Massala 1...

Ragoût poireau-fenouil-haricots blancs

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Une autre recette piquée chez Cuisinelabine qui va squatter ma table souvent! Même sans griller les légumes au four avant de mijoter douce...

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J'avais déjà testé une recette de Jamie Oliver et je vous avais prévenu que j'allai très vite ressortir son livre "Toqué de cuisine"  et encore une fois, je

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 J'aime de temps en temps manger chinois. Et j'adore les pâtes. Voici ma recette de spaghettis au poulet et petits légumes à la...

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Un jour en Sicile dans un "agrotourisme" on nous a servi au dîner des pâtes au ragoût de porc cuisinées par la maîtresse de...

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