Palourdes fraîches au pesto sur riz au maïs

Palourdes fraîches au pesto sur riz au maïs
Ce riz agrémenté de poivron, de tomates séchées et de maïs frais était un lit bien choisi pour accueillir des palourdes au pesto, nous .

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Pâtes longues aux palourdes fraîches et au pesto

Pâtes longues aux palourdes fraîches et au pesto

Ce fut hier une première avec des palourdes fraîches, mais certainement pas une dernière, ces petits coquillages étant bien plus savoureu.

Tagliatelles aux palourdes fraîches, pesto de tomates séchées +

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Quand on a déjà goûté aux palourdes fraîches, on ne veut plus de celles en conserve.

Pesto rouge ou pesto de tomates séchées - pesto rosso di pomodori secchi

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Le pesto peut se conserver 3 jours au réfrigérateur dans un récipient hermétique en versant un filet d’huile à la surface et peut aussi se.

Tripoline aux palourdes et à la salicorne

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Les tripoline, ce sont ces pâtes plates bordées de frisottis, vous voyez ? J'ai voulu les faire “alle vongole”, mais avec des palourdes et de la salicorne de nos côtes Atlantique.

Linguines aux palourdes

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On profite des vacances pour manger des fruits de mer.

Tagliatelles aux palourdes

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Une recette réalisée pendant nos vacances à La Baule.

Saveur marine avec une marmite aux palourdes...!

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Lorsque les coquillages et les crustacés prolongent l"été dans votre assiette.

Linguine alle vongole (Linguine aux palourdes)

Linguine alle vongole (Linguine aux palourdes)

Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps de trempage des palourdes : 4 heures (idéal la veille) Ingrédients : 500 g linguines fraîches 1 kg 700 de palourdes Persil plat 4 gousses d'ail Huile d'olive extra.

Pesto de tomates séchées ou pesto rouge (pesto rosso)

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En cherchant sur le net, j’ai trouvé ce que je cherchais (sur le site : Odélices d’Ouest France) ça correspondait bien à ce que je.

Risotto au colin et aux palourdes au vin rouge

Risotto au colin et aux palourdes au vin rouge

Ingrédients pour 4 personnes :  300 g de riz arborio 4 filets de colin 800 g de palourdes 1 tomate 1 oignon 2 gousses d’ail ¼.

Chaudrée de palourdes

Chaudrée de palourdes

Voici une recette de palourdes que j'avais retenu dans un livre de cuisine mais je ne me souviens plus lequel.

Pasta alle vongole, pâtes aux palourdes, le grand classique italien

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La pasta alle vongole : pâtes aux palourdes, est un grand classique de la cuisine italienne.

Palourdes et coques au vin d'Arbois et romarin

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La recette de Régal met du vin jaune, bien sûr, mais c'est un luxe qui me rebute, alors que le vin d'Arbois donne un excellent résultat, grâce à la personnalité du cépage savagnin.

Linguine aux palourdes et au sirop de safran

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Toujours adepte de l'association palourdes-pâtes, je leur ai ajouté des dés dés de tomates et mon fameux sirop de safran du Quercy.

Papillotes de palourdes en persillade

Papillotes de palourdes en persillade

Le plaisir de manger des fruits de mer est décuplé au bord de la mer où il est bon de s’octroyer une cure d'iode.

Palourdes au lard fumé, écume de parmesan

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Une recette gentiment partagée par Fabien Dupont, chef du St fortunat à Neuville du poitou ,lors de son cours de cuisine.

Poêlée de palourdes

Poêlée de palourdes

   Une petite pêche (700 g) de palourdes, et une petite poêlée !!! Excellente, cette recette et puis cela change et est plus.

Linguine aux palourdes, fenouil, crème et safran

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Ce samedi, Arthur m'accompagnait faire les courses et, lorsqu'il a vu les palourdes dans le rayon, le menu du soir a soudainement.

Spaghettis aux palourdes pour deux

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Si vous aimez les palourdes en conserve, vous raffolerez de ce spaghetti dépanneur qui met en vedette des ingrédients que v.

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