Linguine aux palourdes, fenouil, crème et safran

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Ce samedi, Arthur m'accompagnait faire les courses et, lorsqu'il a vu les palourdes dans le rayon, le menu du soir a soudainement.

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"Linguine alla crema di cavolfiore" (linguine à la crème de chou-fleur), dégustez le chou-fleur comme jamais auparavant!

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Savez-vous que les choux sont excellents pour la santé? Il s’agirait même d’un des légumes les plus sains! Pourtant il est plutôt mal aimé et souvent laissé de côté notamment par les plus jeunes.

Linguine alle vongole (Linguine aux palourdes)

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Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps de trempage des palourdes : 4 heures (idéal la veille) Ingrédients : 500 g linguines fraîches 1 kg 700 de palourdes Persil plat 4 gousses d'ail Huile d'olive extra.

Linguine al Pesto / Prosciutto di parma - Linguine au Pesto et Jambon Cru de Parme

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Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .

Linguine aux palourdes et au sirop de safran

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Toujours adepte de l'association palourdes-pâtes, je leur ai ajouté des dés dés de tomates et mon fameux sirop de safran du Quercy.

Bûche roulée safran d'après Myriam Sabet (Maison Aleph) : crème onctueuse au safran, crème onctueuse à la fleur d'oranger, ganache chocolat au lait, biscuit, croustillant aux amandes et marmelade d'oranges

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Depuis ma première expérience avec "Emotion Eden" d'après Pierre Hermé (cf le 30/8/2017), je n'ai eu de cesse de trouver un dessert où le safran y jouerait son rôle.

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Salut tout le monde !! Une nouvelle semaine qui commence … et donc une nouvelle recette .

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Linguine aux crevettes sauce crème parmesan

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Linguine à la crème et aux crevettes

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Découvrez comment réaliser ces Linguine à la crème et aux crevettes pour vous sentir comme en Italie pour les vacances de l'été.

Linguine ai porri

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Que faire avec quelques poireaux ????? Et bien je vous propose de les accommoder avec des pâtes ! J'ai choisi les Linguine mais vous pouvez utiliser des Spaghetti ou des Tagliatelle !!! Pour deux grands gourmands, il vous faut : 500 g de Linguine 3 beaux.

Linguine aux anchois sauce beurre aux câpres

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Linguine aux anchois sauce beurre aux câpres   Ingrédients pour 1 personne : 60 g.

Linguine au citron et aux amandes: recette express et délicieuse!

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Cuisiner peut être un vrai casse tête, surtout quand il fait chaud, très chaud, et qu’on préférerait être dans le jardin plutôt qu’en cuisine.

Linguine alla cacciatora

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Un reste de sauce d'un Pollo alla cacciatora : Linguine alla cacciatora   Ingrédients pour une personne : 60 g.

Linguine aux cèpes

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Je ne savais pas trop comment assaisonner mes pâtes du vendredi, je me rappelais qu'il y avait un sachet de cèpes au congélateur, et hop voilà les Linguine aux cèpes !! Pour 4 personnes, il faut : 700 g de Linguine 600 g environ de cèpes surgelés 3 gousses.

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Un plat de linguine complet avec sauce tomate, lardons et fromage, accompagné de roquette, idéal pour un soir non ? LINGUINE.

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Linguine à la tomate Préparation : 40 minutes Cuisson : 1 h 15 minutes Pour 4 personnes 400 g linguine 1 kg de tomates 500 g de tomates cerises (facultatif) 3 oignons 2 échalotes 4 gousses d'ail 1 cube de bouillon de boeuf huile d'olive 40 g de beurre.

Linguine con funghi e borlotti

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Voilà un plat de Linguine bien complet !!! J'y ai mis des champignons et des haricots Borlotti.

Linguine et coppa sauce à l'ail confit

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Linguine et coppa sauce à l'ail confit   Ingrédients pour 1 personne : 60 g.

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