Cake aux amandes, pois chiches et orange - Mariatotal

Cake aux amandes, pois chiches et orange - Mariatotal

Cette recette a été divulguée par Yves Camdeborde sur le site d'Europe 1. Complètement vegan pour ceux que ça intéresse et surtout délicieux. C'est assez riche et vous pouvez aussi le couper en cubes pour le convertir en mignardises. Dans lesquelles vous replongerez les doigts…

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Cake jambon / tomate / mozza

Cake jambon / tomate / mozza

  Un très très bon cake servi avec une salade et des petites boules de mozza,  j'ai été chercher cette recette chez Energie71 (au passage, merci à toi et tes bonnes recettes ) sur le blog de "...

Gateau aux abricots

Gateau aux abricots

Avec cette recette, les amandes et le sucre compensent l'acidité des abricots et on obtient un gâteau plus doux. C'est à tester !

Gâteau bananes cerneaux de noix - 1 banana nuit bread.

Gâteau bananes cerneaux de noix - 1 banana nuit bread.

Le temps est triste et froid, le covid est toujours présent mais, ne nous laissons pas gagner par la morosité, restons optimistes et cuisinons.Vous allez découvrir une recette de pâtisserie australienne, le gâteau bananes et noix concassées ou 1 banana nuit bread (pain aux bananes aux noix). Gâteau pour 8 personnes.La recette de ce gâteau (cake bananes) est simple à faire, le plus long reste la cuisson au four, environ 1 heure.La base de cette pâtisserie est une purée de bananes à laquelle nous allons ajouter un peu d'extrait de vanille pour la saveur et des cerneaux de noix concassées qui vont donner du croquant et de la mâche à ce gâteau moelleux et délicieux. C'est aussi un excellent compromis entre le dessert et le quatre heurs des enfants qui vont adorer.

Pains de thon aux tomates séchées - Popote de petit_bohnium

Pains de thon aux tomates séchées - Popote de petit_bohnium

J'ai réalisé cette entrée pour l'anniversaire de mon mari avec les tomates séchées que j'avais réalisées cet été. C'est vraiment délicieux! Recette trouvée sur le site de Guy Demarle. Pour 6 savarins : 140 g de thon au naturel 35 g de concentré de tomates...

Cuisses de poulet aux citrons au Cookéo - Popote de petit_bohnium

Cuisses de poulet aux citrons au Cookéo - Popote de petit_bohnium

Moi qui adore le citron, j'ai été ravie de trouver cette recette dans le mémo "On fait quoi pour le dîner au robot-cuiseur?" C'est juste délicieux! Le poulet est bien fondant, avec l'acidité du citron et la douceur de la crème c'est top! à servir avec...

Minis cakes coco chocolat au Cake Factoy - Popote de petit_bohnium

Minis cakes coco chocolat au Cake Factoy - Popote de petit_bohnium

Cette recette est tirée du livre "les cakes de Sophie" que j'ai donc adapté au Cake Factory. J'ai donc fait une fournée de 6 et une de 2 petits cakes. Ces petits cakes sont délicieux, ils ont eu beaucoup de succès ici! Je tenais à vous annoncer qu'il...

Fondant aux poires et amandes au Cake Factory - Popote de petit_bohnium

Fondant aux poires et amandes au Cake Factory - Popote de petit_bohnium

Avec cette recette je participe au défi culinaire organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs sur le thème "la poire". Cette fois-ci j'ai été piocher ma recette sur le blog de La popote du Clocher qui a une foule de recettes...

Clafoutis aux framboises au Cake Factory - Popote de petit_bohnium

Clafoutis aux framboises au Cake Factory - Popote de petit_bohnium

Voici un délicieux clafoutis aux framboises réalisé dans le Cake Factory, désolée pour la qualité de la photo, je n'ai pas mieux! il a vite été englouti! J'ai trouvé la recette sur l'application. Pour 6 gourmands : 300 g de framboises surgelées 3 oeufs...

Banana cake de Cyril Lignac au Cake Factory - Popote de petit_bohnium

Banana cake de Cyril Lignac au Cake Factory - Popote de petit_bohnium

Cette recette a été réalisée peu de temps après l'émission de Tous en Cuisine dont elle est issue. Il a fallu que je la teste, oui j'ai un peu beaucoup d'avance sur le blog. Ils sont délicieux ces cakes! par contre j'ai divisé la recette par deux pour...

Le cookies cake - Popote de petit_bohnium

Le cookies cake - Popote de petit_bohnium

Cette recette est issue d'un de mes livres de cuisine de Sophie Dudemaine que j'aime beaucoup, alors oui y a du sucre, du gras, et bien pour le régime on repassera! Une amie m'a offert ce bouquin, c'est la seconde recette que je réalise et je me régale...

Pavlova au lemon curd, ananas caramélisés, chantilly à la noisette et amandes effilées grillées - Foodista Challenge #60 - Popote de petit_bohnium

Pavlova au lemon curd, ananas caramélisés, chantilly à la noisette et amandes effilées grillées - Foodista Challenge #60 - Popote de petit_bohnium

Avec cette recette je participe au Foodista Challenge #60 dont le thème a été choisi par Jackie cuisine :le citron, un de mes fruits préférés! J'ai réfléchi longuement et puis je me suis lancée dans une pavlova comme je n'en avais jamais réalisé auparavant....

Barres de céréales amandes et aux deux chocolats au Cake Factory - Popote de petit_bohnium

Barres de céréales amandes et aux deux chocolats au Cake Factory - Popote de petit_bohnium

Voici des barres de céréales qui vont donner de l'énergie à vos chères têtes blondes en ce jour de rentrée. Très faciles à réaliser, les miens se sont régalés! Avec cette recette je participe au défi sur la page Facebook de Bellah : Le goûter de la rentrée....

Cake au citron et aux graine de chia - Popote de petit_bohnium

Cake au citron et aux graine de chia - Popote de petit_bohnium

Attention, cette recette a été réalisée au Thermomix mais vous pouvez très bien la réaliser dans un saladier avec un fouet à main. J'ai utilisé ici le moule cake support de Guy Demarle, si vous souhaitez le même, contactez-moi! Recette trouvée ici! Pour...

Fondant aux poires, chocolat et noix au Cake Factory - Popote de petit_bohnium

Fondant aux poires, chocolat et noix au Cake Factory - Popote de petit_bohnium

Recette trouvée dans le livre "Gâteaux gourmands et faciles avec Cake Factory". Je ne sais pas pourquoi, je n'avais pas vu cette recette. C'est terriblement chocolaté et le fondant de la poire c'est une petite merveille! La photo a été prise dans notre...

Petits fours au roquefort - Popote de petit_bohnium

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Cette recette a été réalisée en atelier, un vif succès! Encore une recette adoptée! J'ai trouvé la recette ici! Délicieux! "une tuerie!" comme j'ai pu entendre dire lors de cet atelier. Vif succès! Je les ai réalisé dans l'empreinte petits fours, si vous...

Cake au chorizo - Popote de petit_bohnium

Cake au chorizo - Popote de petit_bohnium

J'ai découvert ce cake en atelier, en le réalisant avec une hôtesse et ses invitées, et j'ai été bluffé tellement c'était bon! Il a fallu que je le fasse découvrir à mes proches, cette recette se trouve dans le chevalet Carrément Bon! Réalisé dans le...

Moelleux coco chocolat au Cake Factory - Popote de petit_bohnium

Moelleux coco chocolat au Cake Factory - Popote de petit_bohnium

Avec cette recette je participe au défi anniversaire organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs. J'ai donc choisi une recette sur le blog d'Emilie Sweetness à qui je souhaite un très bon anniversaire! Ces moelleux ont fait...

Petits gâteaux à la prune du jardin au Cake Factory - Popote de petit_bohnium

Petits gâteaux à la prune du jardin au Cake Factory - Popote de petit_bohnium

Avec cette recette je vous annonce que je fais partie du jury du site recettes.de sur le thème "les fruits d'été". D'ailleurs je vous présente le jury de ce thème : Alaro de Mes petites recettes préférées Anne Marie de La poêle qui rit ! Florence de Les...

Moulinex i-Companion hf9001: Mon avis - Fourneaux Et Fourchettes

Moulinex i-Companion hf9001: Mon avis - Fourneaux Et Fourchettes

J’ai le Moulinex i-Companion depuis maintenant deux ans et j’en suis très content, mais ici je vais vous dire les forces et les faiblesses du nouveau robot culinaire Moulinex, afin que vous puissiez évaluer s’il vous convient. Le i-Companion hf9001 est la dernière version lancée par Moulinex en 2016 du précédent Cuisine Companion. Différences entre Cuisine Companion et iCompanion Moulinex Beaucoup sont confrontés à ce dilemme : est-ce que j’achète le Cuisine Companion la version normale et la moins cher ou le i-Companion ? Quelles sont les différences en dehors du prix ? La différence réside principalement dans la possibilité offerte par le Moulinex i-Companion de connecter le robot au téléphone mobile via Bluetooth, afin de paramétrer automatiquement les recettes présentes dans l’application Moulinex. Avec le Cuisine Companion, le réglage est entièrement manuel. Si vous n’êtes pas très familier avec le smartphone, il est probablement préférable d’acheter le Cuisine Companion. Par exemple, ma belle-mère voulait absolument l’i-Companion quand elle a vu ce que je pouvais faire, mais elle ne peut pas utiliser le smartphone, alors mon mari et moi avons opté pour un Cuisine Companion pour elle comme cadeau de Noël acheté à un prix très abordable avec Black. En revanche, je trouve cette option Bluetooth très utile car, même si je ne suis pas la recette de l’appli Moulinex à la lettre, elle suggère les paramètres, et donc je n’ai pas toujours à m’en souvenir ou à consulter le livre de recettes papier. Par exemple, la recette de la marmelade d’orange avec le Moulinex iCompanion que j’ai paramétré le robot via bluetooth, mais ensuite j’ai totalement changé les ingrédients et les temps de cuisson. Vous vous demandez pourquoi vous ne suivez pas l’application à la lettre ? Parce que toutes les recettes Moulinex ne me plaisent pas. Application Moulinex i Companion: ils pourraient faire mieux C’est le point sensible du Moulinex i-Companion à mon avis. Comme je vous l’ai déjà dit, j’aime beaucoup l’option Bluetooth car elle rend ce robot vraiment High-Tech , mais malheureusement, les recettes de l’application ne sont pas toutes les meilleures. Certains sont mal écrites en français, et d’autres n’ont probablement pas été testés par l’entreprise car le résultat est mauvais. Cependant, chaque recette a des étoiles et des commentaires de ceux qui les ont réellement essayées. Sur cette base, vous pouvez comprendre s’il est recommandé de le suivre ou non, même si parfois le jugement est très subjectif. Je ne suis pas 90% de ces recettes alors M. Moulinex, si vous lisez cette critique, engagez-vous à améliorer les recettes dans l’application. Je suis tout à fait convaincu, cependant, que c’est un aspect qui peut être amélioré, aussi parce que, en lisant dans les groupes Facebook dédiés au robot Moulinex (il y en a un célèbre d’une très gentille dame qui se fait appeler grand – mère Stefania ), il y a beaucoup d’utilisateurs qui se plaignent recettes de l’application et j’imagine que l’entreprise en est déjà consciente. Ensuite, j’ai vu des gens télécharger les nombreux livres de cuisine Moulinex en PDF et même les imprimer, mais je ne comprends pas pourquoi étant donné que les recettes sont les mêmes que celles que vous trouvez dans l’application, donc à mon avis les PDF sont désormais inutiles et obsolètes, à moins , comme ma belle-mère, vous ne savez pas comment utiliser l’application ou avoir la cuisine, mais un livre de cuisine imprimé est inclus dans le companion Moulinex. Le Moulinex iCompanion est-il vraiment utile ? Oui, pour moi, c’est utile, mais cela dépend de ce que vous attendez d’un robot culinaire. La publicité du Moulinex i-Companion implique que le robot fera tout pour vous, eh bien j’espère ne pas avoir à expliquer que ce n’est pas le cas. Sortez-le de votre tête. Je le trouve particulièrement utile car il mélange pour vous, il s’éteint tout seul et donc vous ne risquez rien de brûler, un accessoire decoupe legume companion pour découper vos légumes en quelques secondes, il pétrit pour vous en très peu de temps (mais attention ce n’est pas un mixeur planétaire !), Hachez, mixez, etc. En bref, c’est une AIDE, mais vous serez toujours celui qui cuisinera et vous devrez y consacrer du temps. Même chose pour le Thermomix TM5, ce n’est pas un chef, il vous aide à faire certaines choses que vous devrez sinon faire manuellement. Je me rends compte que certaines personnes ont des attentes trop élevées après avoir dépensé des sommes pas très faibles pour ces robots culinaires.  Le prix du Moulinex i-Companion et où l’acheter Il y a ceux qui l’ont eu en cadeau avec une offre de BoutiqueAZ pour laquelle vous avez dépensé au moins 800 euros et vous avez eu un Moulinex i-Companion en cadeau, il y a ceux qui ont payé 400 euros avec les offres Black Friday sur Amazon . Le prix maximum est de 899 euros sans cuiseur vapeur ni decoupe légumes companion, mais sur Amazon il est souvent proposé pour 499 euros. Mon conseil est de l’acheter en novembre car il pourrait coûter moins cher avec le Black Friday ou en tout cas, il faut le suivre sur Amazon car les offres sont assez fréquentes. Il fait les mêmes choses que le Thermomix et a le pot qui fait la moitié de la taille. Une grosse limite, croyez-moi ! Je ne dis pas que le Moulinex ne vaut pas ce montant, mais compte tenu des nombreuses offres que j’ai vues l’année dernière, ce serait un gaspillage de le payer plein prix. Soyez intelligent ! Sinon, si vous avez décidé d’acheter un companion Moulinex et que vous êtes nombreux dans la famille, je vous conseil de consulter cet article sur la version Companion Xl de Moulinex.

Sriracha Bagel Burger

Sriracha Bagel Burger

Je clôture ma saga des bagel burgers avec un must absolu de la saison : le Sriracha bagel burger. Le sriracha, c'est cette sauce pimentée tendance dont je vous ai parlé récemment. Vous trouverez dans cet article la recette pour la faire vous-mêmes (et c'est délicieux) mais si vous n'avez pas envie de vous lancer dans…