Ratatouille - Ma cuisine pas à pas

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  4 personnes    2 courgette 3 tomates 2 aubergine 2 gousses d’ail épluchées 200 g de coulis de tomates 1 oignon ...

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Tajine de veau aux poivrons, aubergines, courgettes  - Valérie Passion Cuisine

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Pour 4 personnes : 1 kg de sauté de veau 2 cuil à soupe de farine 2 oignons 1 aubergine 2 courgettes 2 poivrons vert 3 tomates 10 cl d’huile d'holives 3 gousses d’ail 2 cuil à café de curry en poudre 1 cuil à café de gingembre 1 cuil à café de curcuma...

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Ingrédients : 140 g d'oignons 2 gousses d'ail 20 g d'huile d'olive du thym 450 g de tomates pelées 140 g de poivrons 1 c à c de sel 2 pincées de poivre 400 g d'aubergine 300 g de courgette Préparation : mettre dans le bol, l'oignon coupé en deux, l'ail...

RATATOUILLE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients : 300 g d'aubergine 200 g de courgettes 300 g de tomates 100 g de poivrons 2 oignons 5 g de pâte d’ail 20 g d’huile d'olive thym gris Sel, poivre Préparation : Dans le bol mettre l'oignon coupé en deux et l'ail et mixer 5 secondes à vitesse...

Les légumes de l'Amap j'en fais quoi ? Une ratatouille

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Comme tous les mercredis soir, j'ai récupéré mon panier, et celui-ci était plus que rempli : deux concombres, 1 kg de tomates rondes, des poivrons longs, 500 g d'oignons nouveaux, 2 grosses courgettes à farcir et 2 aubergines. Comme il me restait également de la semaine ...

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Pour 4 Personnes -3 grosses aubergines -1 gros poivron rouge -1 courgette -1 tomate -2 oignons -2 gousses d’ail -1 cuillère à café de coriandre, 1 de cumin, 1 de sel, 1 de sucre, 2 de concent…

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Ingrédients pour 4 personnes: -300gr de pâtes -200gr de tofu -1 courgette coupée en dés -2 poivrons rouge -1 aubergine -2 tomates -2 oignons -3 gousses d’ail -2 tranches d’ananas (au si…

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Les jardins et les étals de marchés sont emplis de couleurs ... Cela donne envie de faire une belle ratatouille que l'on peut déguster bien chaude ou tiède. Une recette de toujours dont on ne se lasse pas, à servir avec un riz blanc, du boulgour ou de la polenta.Cette recette- ci est celle de … Read More

Gratin courgettes boeuf haché

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Ingrédients : 500 g de boeuf haché 4 courgettes 20 cl de coulis de tomates 2 oignons, 1 gousse d'ail sel, poivre, thym 1 cube de bouillon huile 200 g de fromage râpé (mélange emmental et chèvre...

Aubergines à la bolognaise

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Ingrédients : 3 aubergines 4 steaks hachés 2 oignons une petite boîte de coulis de tomates 2 gousses d'ail une marmite de bouillon de l'huile   Faire revenir les steaks hachés dans l'huile avec...

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Ingrédients : 3 aubergines 500g de viande hachée 1 boîte de coulis de tomates 1 oignon 1 gousse d'ail 6 c à s d'huile d'olive du persil basilic 100g de parmesan 250g de riz 1 cube de bouillon et...

Tourte à la viande hachée

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Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées ou brisées pour moi - 2 steaks hachés  - 1 oignon  - 1 poivron rouge  - 1 gousse d'ail - 1 boîte de champignons de Paris - 1 tomate  - 20 cl de coulis de...

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Une jolie entrée à déguster chaude, tiède ou froide en fonction de votre humeur. Vous pouvez également la proposer en plat familial pour régaler vos nombreux convives ! Ingrédients pour 6 tartelettes : - 1 grosse aubergine - 2 courgettes - 3 tomates - 2 poivrons de couleur différente - 1 gros oignon - 1 gousse d'ail -

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Recette N°364 Pour 6 personnes Ingrédient: 3 Aubergines 3 belles courgettes 2 oignons 2 poivrons ou un bocal de poivron grillés 3 grosses tomates 3 ails 1 cuillère à soupe rase de thym 1 cuillère à soupe d'herbe de Provence 20 cl de coulis de tomate 2...

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MA RATATOUILLE Ingrédients un certain poids de courgettes un poids équivalent en aubergines le double de poids en tomates 2 oignons, 4 gousses d’ail, 1/2 poivron par tranches de 500g de courgettes …

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Pour une tarte : Ingrédients : -1 pâte brisée -1/2 aubergine (petite) -1 poivron (j'ai utilisé 1/2 rouge et 1/2 jaune pour faire joli) -1/2 courgette (petite) -1 oignon -1 cuillerée à café de cassonade -20 cl de coulis de tomates -2 gousses d'ail -1 cuillerée...

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Tous les légumes du Midi mijotés dans de l'huile d'olive Préparation : 30 minutes Cuisson : 1 heure 30 à 2 heures Pour 6 personnes Ingrédients : 5 grosses tomates, 2 oignons, 3 courgettes, 3 aubergines, 3 poivrons, verts, rouges, 3 gousses d'ail, Huile...

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Ingrédients : pour 4 personnes 1 poivron rouge 500 g de tomates 1 belle aubergine 2 courgettes 3 oignons frais 2 gousses d’ail Basilic, thym et romarin frais du jardin 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive Sel, poivre du moulin et piment d’Espelette 4...

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Ratatouille Recette inspirée du magazine « 750 grammes » numéro 2 Ingrédients : pour 6 personnes 2 aubergines 2 courgettes 2 poivrons verts (ou rouges) 1 oignon 2 gousses d’ail 6 tomates Un bouquet garni (thym, persil, romarin et une feuille de laurier)...

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Avec tous ces légumes, quelle belle ratatouille! Ingrédients : 2 aubergines 2 petits poivrons 1 courgette jaune 1 courgette verte 1 gousse d’ail 1 bel oignon 4 cuil à soupe d’huile d&rs…