Riz crémeux aux champignons, lardons et estragon

Riz crémeux aux champignons, lardons et estragon

Champignons, lardons, estragon... mais aussi échalote, ail et parmesan ... voilà un riz bien goûteux ! A déguster chaud ou tiède e...

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Risotto aux asperges verte et champignons de Paris - Valérie Passion Cuisine

Risotto aux asperges verte et champignons de Paris - Valérie Passion Cuisine

Ingrédients pour 4 personnes: 300 g de riz à risotto 20 g de beurre 1 échalote 1 l bouillon de légumes 500 g d'asperges vertes (une botte) 8 champignons de Paris (ou autre, avec des girolles c'est super bon aussi) 10 cl de crème épaisse 50 g de parmesan...

Risotto Crémeux au Poulet, Champignons et Poireaux - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Risotto Crémeux au Poulet, Champignons et Poireaux - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Pour 6/8 personnes : 250 g de riz à risotto 75 cl de bouillon de volaille (eau chaude + cube de bouillon de volaille) 3 poireaux 3 gros champignons de Paris 4 filets de poulet

QUICHE AUX CHAMPIGNONS (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients : une pâte feuilletée 10 g d'huile d'olive 150 g de lardons fumés 60 g d'échalote 75 g d'oignon 550 g de champignons forestiers 4 oeufs 250 g de crème 3 c à s de basilic sel, poivre Préparation : préchauffer le four à 210° éplucher l'échalote...

Lapin chasseur  - Les recettes de Mumu

Lapin chasseur - Les recettes de Mumu

Ingrédients : 1 lapin en morceaux 4 échalotes 4 gousses d'ail 30cl de vin blanc 15cl de bouillon de volaille 2 tomates 3 carottes 1 boite de champignons de paris 200gr de lardons fumés 30 gr de farine huile sel poivre 1 bouquet garni Faites revenir dans...

One pot pasta au butternut

One pot pasta au butternut

Ingrédients : 250 g de pâtes (nouilles pour moi mais je vous conseille plutôt des farfalles ...) 1 oignon 400g de butternut en cubes 1 petite boîte de champignons de Paris 200 g de lardons 40 g...

Poulet marengo

Poulet marengo

Ingrédients : 3 escalopes de poulet 3 c. à s. de farine 50 g de beurre 250 g d'échalotes pelées 250 g de champignons de Paris 3 gousses d'ail pelées et écrasées 4 tomates hachées 30 cl de vin...

Tourte Campagnarde (Recette Tupp'). - Les recettes de Zaza .

Tourte Campagnarde (Recette Tupp'). - Les recettes de Zaza .

Tourte Campagnarde: 300g de pommes de terre cuites à l'eau,épluchées et coupées en rondelles. 250g de champignons de paris (230g en boîte!!lol) 2 échalotes + ou - 40g 200g d'allumettes de lardons 100ml de crème fraîche épaisse 5 brins de persil lavé ou...

Mignonnettes sauce tomate-champignons à l'estragon - Une toquée en cuisine

Mignonnettes sauce tomate-champignons à l'estragon - Une toquée en cuisine

Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 mignonettes de porc - 50g de lardons fumés - 200g de champignons de Paris - 2 cas de concentré de tomates - 250ml d'eau bouillante - 1/2 cube de bouillon de viande - 1 cas de farine - 1 échalote - 1 cac de persil haché...

Omelette au four  - Une toquée en cuisine

Omelette au four - Une toquée en cuisine

Et avec du pain bien frais rien de tel qu'une belle omelette. Celle ci est agrémentée de champignons de Paris et de lardons Pour 3-4 personnes Ingrédients: - 2 oignons - 2 échalotes - 150g de champignons de Paris - 50g de lardons fumés - 9 oeufs - Estragon...

1 Recette facile, Risotto crémeux aux asperges de printemps

1 Recette facile, Risotto crémeux aux asperges de printemps

Une recette facile, très, très crémeuse, le meilleur risotto aux asperges proposé par Ariane - Préparation : 10 min - Cuisson 30 min - pour 4 personnes - Ingrédients : riz Arborio, asperge verte, bouillon de volaille, lardon, mascarpone, parmesan, échalote, huile d olive, vin blanc,...

Lapin au Porto et pommes de terre au four - cccuisine

Lapin au Porto et pommes de terre au four - cccuisine

Ingrédients 4 cuisses de lapins, 500 gr de champignons, 250 gr de lardons,2 oignons émincés, 3 càs de concentré de tomate, 1 cube de bouillon de volaille, 1 kg de pommes de terre,1 verre de porto, 20 cl de vin blanc, 20 cl de crème liquide, sel, poivre,...

Cuisses de poulet farcies - cccuisine

Cuisses de poulet farcies - cccuisine

Ingrédients 2 cuisses de poulet, 500 gr de champignons, 1 barquette de lardons fumés, 2 gousses d'ail, 2 échalotes, persil, 1/2 boite de Philadelphia à l'ail, 10 cl de vin blanc, sel, poivre, ficelle. Pour 2 pers prêt en 50 mn Préchauffer le four à 210°c...

Filets mignons rôtis au thym et piquer à l'ail, artichaut et asperges glacés nougatine d’ails - Les plaisirs de la bouche

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Recette N°736 Recette pour 8 personnes Ingrédients : 2 filets mignons de porc ou de veau 1 bouquet garni thym et laurier 100 g de lardons 2 échalotes 200 g de champignons de Paris 2 ails 20 cl de vin blanc sec 50 cl de fond de veau 50 g de beurre + 1...

Flans forestiers - La table de Vio

Flans forestiers - La table de Vio

Pour 4 à 5 personnes 500 g de champignons des bois mélangés 8 tomates séchées à l'huile 200 g de lardons 2 échalotes 1 gousse d'ail 4 brins de cerfeuil 9 oeufs 20 cl de crème liquide 50 g de beurre Sel et poivre Pour accompagner les flans aux courgettes...

Fricassée d'automne œufs en miroirs - Shukar Cooking

Fricassée d'automne œufs en miroirs - Shukar Cooking

500 gr de petites rattes ou grenaille 400 g de champignons mélange forestier 125 gr de lardons fumés 2 échalotes comté râpé 3 ou 4 œufs huile d'olive sel Chauffer le four à 200°. Mettre quelques sprays d’huile d’olive dans une sauteuse allant au four...

Lapin sauté chasseur  - Shukar Cooking

Lapin sauté chasseur - Shukar Cooking

1 lapin coupé en morceaux 30 g de farine 4 échalotes 200 g de lardons fumés 2 gousses d'ail 30 cl de vin blanc sec 15 cl de bouillon de volaille 2 tomates 3 carottes 250 g de champignons de Paris (ici en boite) huile d’olive 1 bouquet garni sel Peler...

Risotto aux champignons - Recettes vertes pour cordons bleus

Risotto aux champignons - Recettes vertes pour cordons bleus

Pour 4 personnes : -240 g de riz arborio ou carnaroli -300 g de champignons -3 échalotes -2 gousses d'ail -20 cl de vin blanc -bouillon de volaille -40 g de parmesan -beurre -sel, poivre -Laver les champignons et les émincer -Eplucher et hacher les échalotes...

Cuisse de volaille au cidre champignons et polenta au parmesan - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Cuisse de volaille au cidre champignons et polenta au parmesan - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 4 personnes 4 cuisses de volaille (poulet ou pintade) 150 g de lardons fumés 250 g de champignons de Paris 50 cl de cidre brut 1 cuillerée à soupe de Maïzena Quelques oignons grelots (15 environ) 1/2 tête d’ail 1 branche de romarin...

Flans aux champignons

Flans aux champignons

 Ingrédients :  400g de champignons de Paris 20g de champignons des bois séchés 2 échalotes 1 gousse d’ail 30g de beurre 3 oeufs bio 30g de parmesan 25 cl de crème fleurette un peu de beurre pour l…