Thé vert, thé noir, thé blanc, thé semi-fermenté, thé fumé.
Mercredi le soleil, la chaleur, rien de mieux qu’une belle assiette très fraîcheur pour vous faire du bien.
Près de 23 ans, que Pierre Hermé, en infatigable chercheur et défricheur, signe ses pâtisseries, macarons et chocolats.
Comment faire une sauce au thé Earl Grey facile et rapide pour remplacer la crème à la vanille bourbon de Madagascar.
Jeudi après-midi j'ai fait la recette de la liqueur de menthe fraîche du blog de Mamouzette.
Limonade à la menthe fraîche au thermomix.
Grillez les tartines de pain "Poilane", coupez les en deux Tartinez généreusement de fromage frais "Philadelphia" Déposez le saumon fumé, quelques échalotes émincées, quelques feuilles de menthe fraiche Parsemez de quelques baies roses, 1 filet d’huile.
Un délice pour tous ceux qui aiment l'association de la menthe et du chocolat.
Un peu de menthe pour donner à ce risotto aux petits pois et menthe fraîche un petit peps supplémentaire.
Pour 40 macarons environ Ingrédients pour la ganache : 250 g de chocolat blanc, 6 feuilles de menthe fraîche, 200 g de crème liquide entière, 2 cuillères à soupe de Get 27 ( ou du sirop de menthe), Colorant vert pâle( ou bleu + un peu de jaune) BRETON.
Voici un petit dessert léger pour l'été ! 1 pêche par personne de la menthe fraîche 1 citron vert du sucre Ciseler la menthe très finement.
Mousse chocolat parfumée à la menthe fraîche Cet arrière - goût de menthe apporte une note de fraîcheur.
Ah le mariage chocolat-menthe, on adore… Et cette semaine, Lucie nous a fait fondre avec son gâteau à la menthe fraîche.
Bavarois menthe fraîche citron, une bonne dose de fraîcheur et un bon moyen d'écouler son stock de menthe.
Voici un dessert de transition entre hiver et printemps alliant Ganache au Chocolat Noir et menthe fraîche associées à de fines tuiles de pain grillées pour le croquant.
Crème liquide entière, lait entier, sucre, menthe fraîche, gélatine (jdf)
Pour 800 ml, il vous faut : 500 ml de lait entier 250 ml de crème liquide 60 g de sucre en poudre 60 g de sucre en poudre 6 jaunes d'oeuf 2 poignées de feuilles de menthe fraîche 10 gouttes de colorant alimentaire La recette pas à pas : Faites bouillir.
Préparation : 30 min Ingrédients pour 4 personnes : 4 pommes 60 g de sucre en poudre 35 cl de crème liquide entière 3 feuilles de gélatine 1 cuillère à soupe de jus de pomme une dizaine de feuilles de menthe fraîche quelques-unes pour la déco.
Et voilà un bon goûter qui ramène tout droit 20 ans en arrière, et je vous présente par la même occasion mon doudou Cajoline qui a 27 ans, et que ma fille essaie désespérément de me piquer ;).
Taboulé menthe fraiche au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Parce que les choses simples sont aussi très bonnes, je vous propose cette recette assez simple de milk shake à la banane, fraises et menthe fraîche.
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