Riz au lait au sirop d'orgeat et oranges caramélisées - Les petits plats de Béa

Riz au lait au sirop d'orgeat et oranges caramélisées - Les petits plats de Béa

Aujourd'hui je vous propose un retour vers l'enfance avec ce dessert classique que j'ai un peu modernisé en le sucrant avec du sirop d'orgeat et en lui associant des rondelles d'oranges et des amandes caramélisées. C'est un dessert facile à réaliser et...

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Riz au lait au caramel beurre salé - Les petits plats de Béa

Riz au lait au caramel beurre salé - Les petits plats de Béa

Le riz au lait est déjà à lui seul un dessert très régressif mais quand en plus il est nappé de caramel beurre salé, je ne réponds plus de rien. Ici j'ai suivi la recette à la lettre. Elle serait issue du livre Pâtisserie simplement naturelle de Benoît...

Glace aux spéculoos et aux amandes caramélisées - Région Nord - Les petits plats de Béa

Glace aux spéculoos et aux amandes caramélisées - Région Nord - Les petits plats de Béa

Une envie de glace, une brique de crème mascarpone qu'il était temps d'utiliser, un pot de pate de spéculoos crunchy à finir voilà ce qu'il fallait pour faire cette glace crémeuse. J'y ai ajouté quelques amandes effilées caramélisées pour lui donner du...

Gâteau Brioché aux Poires Caramelisées

Gâteau Brioché aux Poires Caramelisées

Ingrédients pour 6 personnes: . 5 oeufs . 125gr de pain rassis + 125gr de brioche rassie . 1 grande boîte de poires au sirop ( environ 450gr poids net égoutté) . 50gr d’amandes effilées . 50g…

Recette - Amandes caramélisées - La cuisine de Martine

Recette - Amandes caramélisées - La cuisine de Martine

J’adore ces petites recettes si facile à faire et si furieusement bonnes….. Cette petite recette là, je n’ai pas pu y résister longtemps et vous allez vite comprendre pourquoi. Après plusieurs tentatives j’ai enfin découvert LA recette des amandes caramélisées. C’est en naviguant sur le net que j’ai découvert le blog les gourmandises de Prunille, …

Milk-shake à l'orange

Milk-shake à l'orange

Ingrédients : 2 oranges 50 g de sucre semoule 500 ml de lait   Versez le jus des oranges, le lait et le sucre dans un blender. Mixez jusqu'à l'obtention d'une préparation mousseuse. Servez très...

Riz au lait de Noël aux écorces de kumquats confits

Riz au lait de Noël aux écorces de kumquats confits

Le riz au lait est le dessert de Grand mère par excellence : onctueux, facile à préparer, c'est une gourmandise très appréciée des petits et des grands. Au moment des fêtes, on peut lui donner une touche de Noël, en lui ajoutant des épices et des écorces d'orange confite. J'avais dans ma réserve de conserves un bocal d

1 Recette facile, Tarte à l'amande et pommes caramélisées

1 Recette facile, Tarte à l'amande et pommes caramélisées

Une recette généreuse et parfumée, un dessert gourmand et pas cher pour une tarte croustillante et fondante - Recette Facile - Préparation : 45 min - Cuisson : 30 min - Pour 8 personnes - 150 g de farine, 125 g de poudre d'amandes, 120 g de beurre, 10 pommes Pink Lady, 2 càs de miel, 2 càs de rhum,...

Gâteau portugais aux pommes caramélisées

Gâteau portugais aux pommes caramélisées

Gâteau portugais aux pommes caramélisées Un dessert portugais si vous souhaitez un repas à thème sur ce pays. Ce gâteau hyper moelleux est très facile à faire mais il faut juste faire attention à ne pas se brûler avec le caramel...

Riz au lait traditionnel

Riz au lait traditionnel

Riz au lait traditionnel Une autre façon de préparer le riz au lait à la manière française avec un fond de caramel. Un dessert facile à faire et qui plaît beaucoup aux enfants...

Cookies aux amandes caramélisées

Cookies aux amandes caramélisées

Cookies aux amandes caramélisées Une recette de cookies qui change un peu des cookies classiques et qui est facile à faire et très appréciée pas seulement par les enfants !

Brownie au Dulce de Leche & Chantilly | Je cuisine donc je suis

Brownie au Dulce de Leche & Chantilly | Je cuisine donc je suis

Un dessert fusion constitué d'une base de brownie au chocolat et noix du Brésil, garni de confiture de lait argentine (dulce de leche) au cognac et crème chantilly . Le tout décoré de graines de café enrobées de chocolat et d'amandes caramélisées.

Velouté de potimarron aux amandes caramélisées - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Velouté de potimarron aux amandes caramélisées - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Une recette de Sophie du blog « Côté Soleils » - http://cotesoleils.fr Ingrédients : pour 6 personnes Le velouté 1 potimarron moyen 1 carotte 2 échalotes 20 cl de lait de coco 50 cl de bouillon de volaille (50 cl d’eau + 2 cubes de volaille à dissoudre)...

Bûche de Noël au nougat glacé

Bûche de Noël au nougat glacé

Bûche de Noël façon 13 desserts provençaux au nougat glacé aux amandes et pistaches caramélisées et écorces d'orange, avec ou sans insert au fruits frais, servie avec un coulis de fruits au choix (framboise, abricot, fraise, myrtille, etc...) à faire avec ou sans Thermomix

Tarte aux pommes gourmande

Tarte aux pommes gourmande

C'est la saison des pommes ! Et hop, une envie de tarte aux pommes ! Simple, gourmand et facile à réaliser, ce dessert fait souvent l'unanimité en fin de repas.  Pour gagner du temps, vous pouvez acheter une pâte brisée ou sablée mais je vous conseille vivement de la réaliser vous-même car, et d'une c'est assez simple à faire et de deux, franchement le résultat est bien meilleur ! Pour gagner du temps, j'ai utilisé pour la première fois mon pêle pommes et franchement, c'est trop bien ! Et d'une c'est simple d'utilisation et en moins de 20 secondes, votre pomme est épluchée, épépinée et tranchée ! Je l'adore ! Et la particularité de cette tarte aux pommes est l'ajout d'amandes effilées caramélisées sur le dessus... Une tuerie ! Vive la gourmandise de ce dessert !