Brochettes d'Halloumi au zaatar et salade de tomates anciennes - Les petits plats de Béa

Brochettes d'Halloumi au zaatar et salade de tomates anciennes - Les petits plats de Béa

L'halloumi est un fromage chypriote à cuisiner. Il ne fond pas à la cuisson et il est donc facilement de le présenter en brochette. Ici j'ai coupé ce fromage en cubes et les ai laissés mariner dans un filet d'huile d'olive et parfumés de zaatar. Accompagnées...

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Brochettes de crevettes marinées

Brochettes de crevettes marinées

INGREDIENTS : Pour 8 brochettes 8 crevettes 1/2 poivron 8 tomates cerises le jus 1/2 citron 3 cas d'huile d'olive 8 brochettes bois 1 sac étanche PREPARATION : Décortiquer et déveiner les crevettes. Dans un une poche étanche mélanger l’huile d’olive, le jus de citron le Tabasco puis incorporer les crevettes fermer la p

Brochette de lotte marinée aux algues et risotto aux tomates confites - balade bretonne : les abers - Les petits plats de Béa

Brochette de lotte marinée aux algues et risotto aux tomates confites - balade bretonne : les abers - Les petits plats de Béa

Une assiette plutôt dominicale avec cette brochette de lotte marinée à l'huile d'olive et un mélange spécial grillade (algues, herbes de provence, oignon origan,persil fleur de sel), un risotto parfumé de tomates confites et quelques lanières de légumes...

Lieu jaune au beurre d'algues et purée de carottes à la clémentine - Les petits plats de Béa

Lieu jaune au beurre d'algues et purée de carottes à la clémentine - Les petits plats de Béa

Aujourd'hui ce sera un plat iodé et fruité en même temps. J'ai utilisé pour parfumer ce beurre, des algues séchées rapportées de Bretagne. Une cuisson légère pour ce dos de lieu jaune qui cuit en papillote avec un peu de citron et un filet d'huile d'olive....

Lapin confit au vin blanc et à l'huile d'olive - Les petits plats de Béa

Lapin confit au vin blanc et à l'huile d'olive - Les petits plats de Béa

C'est un plat dont on se régale déjà pendant la cuisson tant il embaume la cuisine. Ce lapin cuit longuement au four, la viande est fondante et gouteuse, bien parfumée par les aromates, le vin blanc et l'huile d'olive. 1 lapin coupé en morceaux 3 gousses...

Légumes d'hiver rôtis au four

Légumes d'hiver rôtis au four

Des légumes coupés en gros cubes, en bâtons ou en tranches, parfumés avec du thym, de l'origan, des oranges et un peu de de miel ... Le tout, arrosé d'huile d'olive et rôti au four, embaumera votre cuisine.

Polenta moelleuse aux tomates séchées - Line Lisbonne Et Cie

Polenta moelleuse aux tomates séchées - Line Lisbonne Et Cie

  Une recette de polenta souple et parfumée pour accompagner une brochette de viande, un poisson ou pour compléter une assiette végétarienne. J'ai utilisé de la polenta instantanée italienne et des tomates séchées conservées dans l'huile d'olive et parfumées aux herbes. Si vous n'avez que des tomates déshydratées, reportez-vous au Plus du chef en bas de page.

Brochettes de crevettes marinées

Brochettes de crevettes marinées

INGREDIENTS : Pour 8 brochettes 8 crevettes 1/2 poivron 8 tomates cerises le jus 1/2 citron 3 cas d'huile d'olive 8 brochettes bois 1 sac étanche PREPARATION : Décortiquer et déveiner les crevettes. Dans un une poche étanche mélanger l’huile d’olive, le jus de citron le Tabasco puis incorporer les crevettes fermer la p

Risotto poireaux et lardons

Risotto poireaux et lardons

Ingrédients : - 300 g de riz - 3  poireaux - 200g de lardons fumé - 2 oignons - 1 litre de bouillon  - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel, poivre   Emincer les poireaux et les...

Cake aux lardons et pruneaux

Cake aux lardons et pruneaux

Ingrédients : 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl d'huile d'olive 12,5 cl de lait 100 g d'emmental râpé 200 g de lardons fumés 80 g de pruneaux dénoyautés  sel, poivre  ...

Tourte au poulet

Tourte au poulet

Ingrédients : 500 g de blancs de poulet 500 g de petits pois carottes 5 ou 6 petits oignons grelots ou échalotes 200 g de lardons fumés 1 pâte feuilletée 2 c. à s. d'huile d'olive 1 c. à s. de...

Aubergines farcies

Aubergines farcies

Ingrédients : 3 aubergines 500g de viande hachée 1 boîte de coulis de tomates 1 oignon 1 gousse d'ail 6 c à s d'huile d'olive du persil basilic 100g de parmesan 250g de riz 1 cube de bouillon et...

Brochettes de poulet au curry  - Une toquée en cuisine

Brochettes de poulet au curry - Une toquée en cuisine

Aujourd'hui je vous propose des brochettes bien tendres et parfumées Pour 6 brochettes Ingrédients: - 2 blancs de poulet - 1 cac de curry - 1 citron - 1 cas d'huile - 2 poivrons rouges rôtis - Sel, poivre 1) Couper les filets de poulet en gros cubes et...

1 Recette facile, Cuisses de lapin à la moutarde au cookéo

1 Recette facile, Cuisses de lapin à la moutarde au cookéo

Une recette facile et rapide pour réaliser dans votre cookéo, un délicieux plat de lapin. Une viande maigre, délicate et finement parfumée - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min - Pour 2 personnes - 2 cuisses de lapin, 1 échalote ciselée, 3 cuillères à café de fond de veau, huile d'olive,...

1 Recette facile, Paupiette de poulet à la sauce tomate

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Cuisinez à l'aide de votre cookéo, un bon plat de viande à la sauce tomate pas cher et rapide - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min - Pour 4 à 6 personnes - 1 oignon émincé, huile d'olive, 100 g de lardons fumés, 6 paupiettes de poulet, 2 cuillères à café de fond de volaille,...

Recette de Brochette de Poulet Citron et Curry - Nosrecettesfaciles.com

Recette de Brochette de Poulet Citron et Curry - Nosrecettesfaciles.com

Réalisez facilement ces délicieuses brochettes de poulet au citron et au curry, allumez votre barbecue et dégustez une viande moelleuse à souhait - Recette Facile - Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min - pour 4 personnes - 4 blancs de poulet, 8 tomates cocktail, 4 citrons bio, moutarde, huile d'olive,...

Recette de Papillote de Cabillaud à la Provençale - Nosrecettesfaciles.com

Recette de Papillote de Cabillaud à la Provençale - Nosrecettesfaciles.com

De beaux morceaux de cabillaud cuits à l'étouffé avec tomates, poivrons et olives noires, délicieusement parfumés au thym - la cuisine des délices - Préparation : 25 min - Cuisson : 20 min - pour 4 personnes - Pressez l'ail et taillez le poivron et les oignons en petits cubes. Faites revenir le tout dans...

Brochettes de filet mignon de porc au chorizo - Les plaisirs de la bouche

Brochettes de filet mignon de porc au chorizo - Les plaisirs de la bouche

Recette N°357 Pour env. 10 brochettes Ingrédients pour les brochettes: 2 filets mignons de porc 1 chorizo 200 g de tomates cerises Ingrédients pour la marinade: 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 10 cl de jus d'ananas ou à défaut d'orange 6 pincée de...

Brochettes de poulets et légumes  - Saveurs de cuisine .

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Bonjour: Un plat simple , rapide mais très bon, ce plat fera des heureux sur votre table ,accompagner d'une bonne salade et de riz blanc . -filets de poulet -1/2 verre à thé d'huile -un gros oignon ou 2 couper en gros cubes -2 à 3 poivron couper en cubes...

Salade de poulet sur lit de mesclun - La cuisine d'Anna

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Quand il fait chaud c'est un repas idéal..... Comment faire: Faire mariner poitrine de poulet dans huile d'olive et citron, ajouter...